À̸¶Æ®´Â ÀÌ´Þ 23ÀϺÎÅÍ 29ÀϱîÁö ÀÏÁÖÀÏ µ¿¾È °¡À» Ç޲ɰԸ¦ ÃÖ´ë ¹Ý°ª¿¡ ¼±º¸Àδٰí 21ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø¿¡ ÆǸÅÇÏ´Â °¡À» ²É°Ô´Â Ãæ³² ÅÂ¾È ½ÅÁøµµ µî ¼Çؾȿ¡¼ Á¶¾÷ÇÏ´Â Ç޲ɰԷÎ, Áö³ µÎ ´Þ°£ À̾îÁø ±Ý¾î±â ÇØÁ¦ ÀÌÈÄ Á¶¾÷¿¡ ³ª¼ ¼öÈ®ÇÑ ¹°·®ÀÌ´Ù. ²É°Ô ±Ý¾î±â´Â ¼ö»êÀÚ¿ø°ü¸®¹ý ½ÃÇà·É¿¡ µû¶ó ²É°Ô »ê¶õ¼º±âÀÎ ¿©¸§Ã¶ µÎ ´Þ°£ ½Ç½ÃµÈ´Ù.
À̸¶Æ®´Â 100g´ç Á¤»ó°¡ 1900¿øÀÎ ²É°Ô¸¦ Çؾç¼ö»êºÎ¿Í ÇÔ²² ÁøÇàÇÏ´Â Çà»ç¸¦ ÅëÇØ ½Å¼¼°èÆ÷ÀÎÆ® Àû¸³Çϸé 30% ÇÒÀÎµÈ 1330¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¿©±â¿¡ Çà»ç Ä«µå °áÁ¦ ½Ã 20% Ãß°¡ ÇÒÀÎÇØ 100g´ç ÃÖÁ¾°¡ 950¿ø¿¡ ¼±º¸ÀδÙ. Çà»ç Ä«µå´Â À̸¶Æ®e, »ï¼º, KB±¹¹Î, ½ÅÇÑ, NH³óÇù, ·Ôµ¥, IBK±â¾÷, ÀüºÏÀºÇà µîÀÌ´Ù.
°¡À»Àº ²É°ÔÀÇ Á¦Ã¶·Î ²ÅÈù´Ù. º½ ²É°Ô¿Í ´Ù¸£°Ô ¼ö²É°ÔÀÇ ºñÁßÀÌ ³ô¾Æ¼´Ù. °¡À» ¼ö²É°Ô´Â »ê¶õÀ» ¸¶Ä£ ¾Ï²É°Ôº¸´Ù »ìÀÌ ¸¹¾Æ ¼öÀ²ÀÌ ³ôÀ¸¸ç, ÅÁÀ̳ª ÂòÀ¸·Î »ç¿ëµÇ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. À̸¶Æ®°¡ Áö³ÇØ ²É°Ô ¸ÅÃâÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, °¡À» Ç޲ɰ԰¡ ÃâÇϵǴ ½ÃÁ¡ºÎÅÍ 10¿ù±îÁö ÆǸŵǴ ²É°Ô°¡ ¿¬°£ ¸ÅÃâÀÇ 70%¸¦ Â÷ÁöÇß´Ù.
À̸¶Æ® ¿¡ºê¸®µ¥À̵µ °¡À» Ç޲ɰԸ¦ Çà»çÄ«µå·Î °áÁ¦Çϸé 40% ÇÒÀÎÇÑ 100g´ç 1140¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ÀÌ´Â Áö³ÇØ °°Àº ±â°£º¸´Ù 17% Àú·ÅÇÑ °¡°ÝÀÌ´Ù. À̸¶Æ®¿Í »çÀü ÅëÇÕ¸ÅÀÔÀ» ÅëÇØ °¡°Ý°æÀï·ÂÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù. Çà»ç Ä«µå´Â »ï¼º, ½ÅÇÑ, ·Ôµ¥, Ä«Ä«¿ÀÆäÀÌ µîÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, À̸¶Æ®¿¡¼´Â ¶Ç ´Ù¸¥ °¡À» Á¦Ã¶ÀÎ ±¹»ê »ý»õ¿ì¸¦ ²É°Ô¿Í ÇÔ²² ±¸¸ÅÇϸé 20% ÇÒÀÎÇØ 100g´ç 2720¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. Çؾç¼ö»êºÎ¿Í ÁøÇàÇÏ´Â ¼ö»ê¹° ¼Òºñ ÃËÁø Çà»çÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ½Å¼¼°èÆ÷ÀÎƮīµå ȸ¿ø¿¡ ÇÑÇØ ÇÒÀεǴ ǰ¸ñµµ ÀÖ´Ù. ±¹»ê »ý¿À¡¾î´Â 30% ÇÒÀÎÇØ ¸¶¸®´ç 3990¿ø¿¡, ¼ÕÁú ÄÚ´Ù¸®´Â 20% ÇÒÀÎÇÑ ¸¶¸®´ç 1904¿ø¿¡, ººÀ½¸êÄ¡(200g, 2ÀÔ)´Â 30% ÇÒÀÎÇØ 1¸¸486¿ø¿¡ ³»³õ´Â´Ù.
À̼öÁ¤ À̸¶Æ® ²É°Ô ¹ÙÀ̾î´Â "°¡À»¿¡ ÀâÈ÷´Â Ç޲ɰԴ Àú·ÅÇÏÁö¸¸ dzÁ·ÇÑ ½ÄÀç·á·Î, ¹ä»ó ÀÎÇ÷¹ÀÌ¼Ç ¹æÆзεµ ºÒ¸°´Ù"¸é¼ "Á¦Ã¶ ²É°Ô¿Í »ý»õ¿ì µî ´Ù¾çÇÑ ±¹³»»ê ¼ö»ê¹°À» À̸¶Æ®¿¡¼ Àú·ÅÇÏ°Ô ±¸¸ÅÇغ¸½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
À̸íȯ ±âÀÚ lifehwan@asiae.co.kr <¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö> |