[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ À̼±¾Ö ±âÀÚ] 'Æ÷½ºÆ® Äڷγª' ½Ã´ë¸¦ ¸Â¾Æ °¡Á¤°£Æí½Ä(HMR, Home Meal Replacement) ½ÃÀåÀÌ °¡Æĸ£°Ô ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ½ÅÁ¾ Äڷγª¹ÙÀÌ·¯½º°¨¿°Áõ(Äڷγª19) ¿©ÆÄ·Î ºñ´ë¸é(¾ðÅÃÆ®) ¼Òºñ°¡ È®»êµÇ¸é¼ ¿Ü½Äº¸´Ù´Â °¡Á¤ ³»¿¡¼ Áý¹ä ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ̶ó´Â °üÃø¿¡¼´Ù. ¾ðÅÃÆ® ¼Òºñ ¹®È¿¡¼ ±âȸ¸¦ ¿³º» ¾÷üµéÀº Áý¿¡¼ Áñ±â´Â ¿Ïº®ÇÑ 'ÇÑ »ó Â÷¸²'À» À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» ÀÕ´Þ¾Æ ½ñ¾Æ³»°í ÀÖ´Ù.
¡ßȨ¹ä ÃÖ´ë ¼öÇý 'HMR'¡¦10Á¶¿ø Àü¸Á= 22ÀÏ Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç(aT)ÀÇ '°¡°ø½ÄÇ° ¼¼ºÐ½ÃÀå ÇöȲ º¸°í¼'¿¡ µû¸£¸é ±¹³» HMR ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â Áö³ÇØ 4Á¶¿ø¿¡ À°¹ÚÇÑ °ÍÀ¸·Î Ãß»êµÆ°í, 2022³â¿¡´Â 5Á¶¿øÀ» ³Ñ±æ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù. ¾÷°è´Â ÇâÈÄ Ã·´Ü °úÇÐ ±â¼ú, ¿Â¶óÀΡ¤¸ð¹ÙÀÏ ¹ß´Þ, 1ÀÎ °¡±¸ Áõ°¡, ¹è¼Û¡¤¹°·ù Çõ½Å, ÆíÀÇÁ¡ÀÇ ¹ßÀü, ¾ðÅÃÆ® ¼Òºñ È®»ê µîÀ¸·Î 10Á¶¿ø±îÁö ±Þ°ÝÈ÷ ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸°í ÀÖ´Ù.
½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ´Ò½¼Àº ¾Æ½Ã¾Æ Àü¿ª 6000¸í ÀÌ»óÀÇ ÀÀ´äÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ¼³¹®Á¶»ç¸¦ ÇÑ °á°ú¸¦ Åä´ë·Î "¾Æ½Ã¾ÆÀεéÀº '¿Ü½Ä'º¸´Ù '°¡Á¤ ³» ¾ÈÀüÇÑ ½Ä»ç'¸¦ ¼±È£ÇÏ°Ô µÆ´Ù"¸ç "º¯ÈµÈ ½Ä½À°üÀº Äڷγª19 »çÅ Á¾°á ÈÄ¿¡µµ À̾îÁú °Í"À̶ó°í ¿¹»óÇß´Ù. ½ÉÀºÁÖ Çϳª±ÝÀ¶ÅõÀÚ ¿¬±¸¿øµµ "»çȸ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î È®»êÇÏ°í ÀÖ´Â ¾ðÅÃÆ® ¹®È·Î 'Ȩ¹ä'(ÁýÀ» ¶æÇÏ´Â home°ú ¹äÀÇ ÇÕ¼º¾î)ÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼"¶ó¸ç "Ȩ¹äÀÇ ÃÖ´ë ¼öÇý´Â HMRÀÌ µÉ °Í"À̶ó°í ³»´ÙºÃ´Ù.
¾÷üµéÀº ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÏ¸é¼ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ´ÏÁî¿¡ Àû±Ø ´ëÀÀÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ °£Æí½Ä Á¦Ç°Àº ½Ã°£Àý¾à, ¾ß½Ä, ´Ü¹éÁú µîÀÇ »õ·Î¿î Æ®·»µå¸¦ ÀÔ¾ú´Ù. ±¹³» 1À§ ½ÄÇ°±â¾÷ CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÌ ¼ÒºñÀÚ 4400¿© ¸íÀÇ ³»¡¤¿Ü½Ä ¸Þ´º µ¥ÀÌÅÍ 22¸¸°Ç°ú Àü±¹ 5000°¡±¸ÀÇ °¡°ø½ÄÇ° ±¸ÀÔ ±â·Ï, HMR ½ÅÁ¦Ç° 2800¿©°³ÀÇ Æ¯Â¡ µîÀ» ºÐ¼®ÇØ ¹ßÇ¥ÇÑ '2020 HMR Æ®·»µå Àü¸Á'¿¡ µû¸£¸é '°¡½Ãºñ(ʤãÁÝï)'°¡ ºÎ°¢µÇ°í ÀÖ´Ù.
'³ªÀÇ ½Ã°£°ú ³ë·Â'À» ¾Æ³¥ ¼ö ÀÖ´Â ¼ºñ½º³ª Á¦Ç°À» ¼±È£ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ ¼ºÇâÀÌ °ÈµÇ¸é¼ º°´Ù¸¥ Á¶¸® ¾øÀÌ µ¥¿ì±â¸¸ Çϸé Àü¹®Á¡ ¼öÁØÀÇ ¸À Ç°ÁúÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °£Æí½ÄÀÌ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù. ¾ß½ÄÀ̳ª °£½Ä °°Àº '³× ¹ø° ½Ä»ç'(4th Meal)µµ ÁÖ¸ñµÈ´Ù. Áö³ÇØ ³¢´Ïº° ¼·Ãë ºóµµ¸¦ »ìÆ캸¸é ¾Æħ°ú Á¡½ÉÀº Àü³â ´ëºñ ³¢´Ï ¼ö°¡ °¨¼ÒÇßÁö¸¸ Àú³á°ú ¾ß½Ä µîÀº Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ½ÄÇ° ¼ÒÀç·Î´Â ´Ü¹éÁú°ú ¾ßä¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô´Ù. üÁú °³¼±, ±Ù·Â Çâ»ó µî¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä ¶§¹®¿¡ °í´Ü¹é ½Ä´Ü¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ´Ã¾î³ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÈ´Ù.
³²¼ºÈ£ CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç Æ®·»µåÀü·«ÆÀÀåÀº "°æÁ¦Àû¡¤»çȸÀû À̽´´Â ¹°·Ð ¼ÒºñÀÚÀÇ »ýÈ° ¹æ½Ä°ú ¼Òºñ ÆÐÅÏ º¯È°¡ ½Ä¹®È Æ®·»µå¿¡ Å« ¿µÇâÀ» ³¢Ä¡°í ÀÖ´Ù"¸é¼ "ƯÈ÷ ¿ÃÇØ Äڷγª19 ¿µÇâÀ¸·Î °¡Á¤°£Æí½Ä¿¡ ´ëÇÑ Ãë½Ä °æÇèÀÌ »õ·Î »ý±â°Å³ª ´Ã¾ú°í ÀÌ´Â ÇâÈÄ ¼Òºñ È®´ë·Î À̾îÁú Àü¸Á"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¡ß5¼¼´ë ÁøÀÔÇÑ HMR¡¦¹ÐÅ°Æ® °¢±¤= HMRÀº ¹Ì¸® °¡°øÇÑ ½ÄÀç·á(½ÄÀÚÀç)¸¦ °£´ÜÇÑ Á¶¸®¸¦ ÅëÇØ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Æ÷ÀåÇÑ »óÇ°ÀÌ´Ù. ¾î´À Á¤µµ Á¶¸®°¡ µÈ »óÅ¿¡¼ °¡°ø, Æ÷ÀåµÇ±â ¶§¹®¿¡ µ¥¿ì°Å³ª ²úÀÌ´Â µîÀÇ ´Ü¼øÇÑ Á¶¸® °úÁ¤¸¸ °ÅÄ¡¸é À½½ÄÀÌ ¿Ï¼ºµÈ´Ù. ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ½ÄÇ° ±¸ºÐÀ¸·Î´Â Áï¼®Á¶¸®½ÄÇ°, Áï¼®¼·Ãë½ÄÇ°, ½Å¼±ÆíÀǽÄÇ°, »çÀüÁغñ½ÄÇ°ÀÌ HMR¿¡ ÇØ´çµÈ´Ù.
±¹³» HMR ½ÃÀåÀº 4¼¼´ë¸¦ °ÅÃÄ ÇöÀç 5¼¼´ë¿¡ ÁøÀÔÇß´Ù´Â °Ô ¾÷°è Æò°¡´Ù. 1¼¼´ë´Â ÆíÀǼºÀ» °Á¶ÇÑ Áï¼®¹ä À§ÁÖ·Î ±¸ºÐµÈ´Ù. 2¼¼´ë´Â ³ÃÀå, ³Ãµ¿, ½Å¼± À§ÁÖÀÇ ³Ãµ¿ ¸¸µÎ µîÀ» ²ÅÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. 3¼¼´ë´Â ÄŹÝ, ±¹, ÅÁ, Âî°³, ¹ÝÂù·ù µîÀ¸·Î ´Ù¾çÈ¡¤´Ùº¯È µÈ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. 4¼¼´ë´Â À¯Åë¾÷üÀÇ PB Á¦Ç°, À¯¸í ¸ÀÁý°úÀÇ ´Ù¾çÇÑ Çù¾÷ Á¦Ç° Ãâ½Ã µîÀ» ²ÅÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
5¼¼´ë ½ÃÀå¿¡¼´Â Çѳ¢ ½Ä»ç¸¦ ÇØ°áÇÒ ¶§ ¿ä¸®ÇÏ´Â Áñ°Å¿òµµ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ¹ÐÅ°Æ®(ÄíÅ· ¹Ú½º·Î ¶Ç´Â ·¹½ÃÇÇ ¹Ú½º)°¡ µîÀåÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¹ÐÅ°Æ®´Â ¼ÕÁúÀÌ ³¡³ ½ÄÀç·á¿Í ¾ç³äÀ» ³Ö°í Á¤ÇØÁø ¼ø¼´ë·Î Á¶¸®¸¸ Çϱ⸸ ÇÏ¸é µÇ´Â HMRÀÌ´Ù. Áï¼®½ÄÇ°Àº Á¶¸®°¡ µÅ ÀÖ¾î µ¥¿ì±â¸¸ ÇÏ¸é ³¡ÀÌÁö¸¸ ¹ÐÅ°Æ®´Â Á¶¸® Àü ³ÃÀå »óÅÂÀÇ ½ÄÀç·á¸¦ ¹è¼ÛÇØÁØ´Ù. ¾÷°è´Â 2023³â Æí¸®¼º, ¿ä¸®ÇÏ´Â Áñ°Å¿ò, ¿Â¶óÀÎÀÇ ¹ß´ÞÀ» ¾Õ¼¼¿ö ¹ÐÅ°Æ® ½ÃÀ常 7000¾ï¿ø ÀÌ»ó ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸°í ÀÖ´Ù.
±¹³» ¹ÐÅ°Æ® ½ÃÀåÀº 10¿©°³ ¾÷ü°¡ ÁÖµµÀûÀ¸·Î À̲ø°í ÀÖ´Ù. Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ®(ÀÕÃ÷¿Â), CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç(ÄîŶ), GS¸®Å×ÀÏ(½ÉÇø®Äî), µ¿¿øF&B(´õ¹ÝÂù ¸¾½ºÅ°Æ®) µîÀÌ´Ù.
|