뮤지컬배우 김지우가 간단히 만들 수 있는 밥반찬을 소개했다.
 | | 사진=유튜브 ‘레이먼킴의 인생고기 RaymonKim Meat’ |
2일 유튜브 ‘레이먼킴의 인생고기 RaymonKim Meat’에는 ‘초보 엄마도 쉽게 만들 수 있는 아이 밥 반찬’이라는 제목의 영상이 공개됐다.
영상 속 김지우는 “저희 남편이 항상 이 인생 고기에 레시피를 올리잖아요. 그리고 요리하는 방법을 보여주잖아요. 근데 제가 옆에서 한번 도발을 했어요”라고 말을 꺼냈다.
그는 “오빠니까 쉽게 만들지. 다른 사람들이 쉽겠니?”라고 말을 꺼냈더니 “그 얘기가 나옴과 동시에 ‘그래 그러면 내가 레시피를 만들어서 줄테니까 당신이 만들어 봐. 난 진짜 쉽게 하는 거야’”라는 반응이 돌아왔다고 밝혔다.
이어 김지우는 떡갈비를 불고기 스타일로 재해석한 불고기 패티 요리에 도전했다.
그런 뒤 “저도 쉽게 따라 했으니까 여러분들도 쉽게 따라하실 수 있을 거예요”라고 마무리했다.
한편, 다양한 스타일의 뮤지컬을 통해 연기 스펙트럼을 자랑하며 활약한 김지우는 뮤지컬 ‘프랑켄슈타인’에서 엘렌, 에바 역을 통해 극과 극 연기를 펼친 바 있다.
이하 불고기 패티 (떡갈비 불고기 버젼) 레시피
[재료]
?소고기 분쇄육 250g ?돼지고기 분쇄육 200g ?마늘 3 쪽 ?파 (흰 부분) 1 대 ?볶은 참깨 1/2 큰술 ?조리주 2 큰술 ?간장 1 1/2 큰술 ?설탕 1 1/2 큰술 ?참기름 1 큰술 ?후추, 소금 약간
[레시피]
1. 마늘을 편으로 잘라서 참기름을 약간만 넣고 구워서 잘게 다진다
2. 소고기 분쇄육에 잘게 자른 파, 다진 구운 마늘, 볶은 참깨, 조리주, 간장, 설탕, 참기름, 후추, 소금을 넣고 잘 섞는다
3. 고기를 적당한 크기로 나눠서 패티를 만들어 냉장실에 15-30분 정도 보관한다
4. 팬에 기름을 살짝 두르고 중간 불에서 한 면 당 6-7분씩 굽는다
정다연 온라인 기자
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