±¤°í À½¾Ç, Æ÷½ºÅÍ À̹ÌÁö »ð½Ã°£¿¡ °¢ÀεÅ
| ·Ôµ¥Çªµå°¡ ¸ÞŸ¹ö½º °ÔÀÓ Ç÷§Æû '·Îºí·Ï½º'¸¦ È°¿ëÇؼ °¡Á¤°£Æí½Ä ½¦Çªµå(Chefood) ºê·£µå °ÔÀÓÀ» Ãâ½ÃÇß´Ù. /±è¹Ì·ç ÀÎÅϱâÀÚ |
[´õÆÑÆ®¤Ó±è¹Ì·ç ÀÎÅϱâÀÚ] À¯ÇÐ °¡´Â ´çÀÏ¿¡µµ ´ÊÀáÀ» ÀÚ¹ö¸° °ÔÀÓ Ä³¸¯ÅÍ°¡ ¾ß¼ÓÇß´Ù. ¿ ¹ø°·Î Á×Àº ÆÇÀ̾ú´Ù. ¸ÞŸ¹ö½º Ç÷§ÆûÀÎ ·Îºí·Ï½ºÀÇ °ÔÀÓÀ» ³»ýóÀ½ ÇغÃÁö¸¸, ±Ý¼¼ °ÔÀÓ¿¡ ÀÌÀÔÇß´Ù. ´Ü¼øÇÑ ÇÁ·Î±×·¥Àε¥µµ ¸ôÀÔ°¨ÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. ·Ôµ¥Çªµå°¡ Ãâ½ÃÇÑ ¸ÞŸ¹ö½º °ÔÀÓ '¼ÎÇÁ·±' À̾߱â´Ù. ·Ôµ¥Çªµå´Â Áö³´Þ 29ÀÏ ¸ÞŸ¹ö½º °ÔÀÓ Ç÷§Æû '·Îºí·Ï½º'¸¦ È°¿ëÇؼ °¡Á¤°£Æí½Ä ½¦Çªµå(Chefood) ºê·£µå °ÔÀÓÀ» Ãâ½ÃÇß´Ù. Áö³ 1¿ù 18ÀÏ Ãâ½ÃÇÑ ¸ÞŸ¹ö½º °ÔÀÓ '¿¡¼¾»Çµæ ¼Ò½ÃÁö Ä·ÇÎÀåÀ¸·Î °¡ÀÚ!'ÀÇ Àα⿡ ÈûÀÔ¾î °³¹ßÇÑ ÈÄ¼Ó °ÔÀÓ ÄÜÅÙÃ÷´Ù. °ÔÀÓ ¸íĪÀº '¼ÎÇÁ·±'(Chef Run)ÀÌ´Ù. ÁÖÀΰø ij¸¯ÅÍ´Â ¿ä¸®»ç Áö¸Á»ýÀÌ´Ù. ij¸¯ÅÍ°¡ ¹Ì±¹ ¿ä¸®Çб³¿¡¼ À¯ÇÐÇϱâ À§ÇØ ºñÇà±â¿¡ ž½ÂÇØ¾ß ÇÏ´Â ¹Ì¼ÇÀ¸·Î ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´ÊÀáÀ» ÀÚ´Â ¼³Á¤ÀÌ´Ù. ºñÇà±â¸¦ ³õÄ¥±î ³ë½ÉÃÊ»çÇϴ ij¸¯Å͸¦ ¹«»çÈ÷ °øÇ×±îÁö µµÂø½ÃÄÑ¾ß ÇÑ´Ù. Áý¿¡¼ºÎÅÍ °øÇ×±îÁö ³õÀÎ °°ú µ·°¡½º µî ¼ö¸¹Àº Àå¾Ö¹°À» ³Ñ¾î ´Þ·Á¾ß¸¸ ÇÑ´Ù. ½ºÅ×ÀÌÁö´Â ÃÑ 8´Ü°è´Ù. ÄÚ½º °÷°÷¿¡ ³õÀÎ ½¦Çªµå Åë µ·°¡½º¸¦ ¸ÔÀ¸¸é Ãß°¡ Á¡¼ö¸¦ ȹµæÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼ÎÇÁ·± üÇè¿¡ µé¾î¿Â ´Ù¸¥ Âü°¡ÀÚ¿Í µ·±î½º¸¦ µÎ°í °æÀïÇÏ´Â ½ÄÀÌ´Ù. ƯÁ¤ ½ºÅ×ÀÌÁö¿¡ ¼û°ÜÁø ¿Õ Åë µ·°¡½º¸¦ ¹ß°ßÇÏ¸é ´Ü¼û¿¡ ¸¶Áö¸· ½ºÅ×ÀÌÁö·Î ³Ñ¾î°¥ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸ Áß°£ ¶ó¿îµå¿¡¼ ½ÇÆÐ ½Ã ´Ù½Ã ù ¶ó¿îµå·Î ³Ñ¾î°¡¾ß ÇÑ´Ù. | °ÔÀÓÀÇ ³À̵µ´Â »ó´çÇß´Ù. ½ÅÁßÇÏ°Ô ÃµÃµÈ÷ °¡·Á°í Çصµ ºü¸¥ ¼Óµµ°¨ Å¿¿¡ ¿©·¯ ¹ø °°¡¿¡ ¶³¾îÁ® ½ÇÆи¦ ¸ÀºÃ´Ù. /±è¹Ì·ç ÀÎÅϱâÀÚ |
°ÔÀÓÀÇ ³À̵µ´Â »ó´çÇß´Ù. Å°º¸µå ¹æÇâÅ°¿Í ½ºÆäÀ̽º ¹Ù¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Á¶ÀÛÇÏ´Â °Í¿¡ Àͼ÷Áö ¾ÊÀº ÀÌ¿ëÀÚ¶ó¸é °á¸»¿¡ µµ´ÞÇϱ⠽±Áö ¾Ê¾Æ º¸¿´´Ù. ½ÅÁßÇÏ°Ô ÃµÃµÈ÷ °¡·Á°í Çصµ ºü¸¥ ¼Óµµ°¨ Å¿¿¡ ¿©·¯ ¹ø °°¡¿¡ ¶³¾îÁ® ½ÇÆи¦ ¸Àº¸°í´Â Çß´Ù. °è¼ÓµÇ´Â ½ÇÆп¡ Æ÷±â¸¦ °á½ÉÇÒ ¶§Âë ±Ó¼Ó¿¡ °ÔÀÓ À½¾ÇÀÌ ¸Éµ¹¾Ò´Ù. "´©±¸³ª ¾îµð¼³ª ¼ÎÇÁ°¡ µÇ´Â Ǫµå ½¦Çªµå. °£ÆíÇØ. ¸ÀÀÖ¾î. ÀÔ¾ÈÀ» °¡µæ ä¿ì´Â ½¦Çªµå. ÃËÃËÇØ. ¸ÀÀÖ¾î. ³» ¸¶À½À» ²Ë ä¿ì´Â ½¦Çªµå." °ÔÀÓÀ» ±úÁö ¸øÇÏ°í Àá½Ã ´Ù¸¥ ÀÏÀ» ÇÒ ¶§µµ ÀÔ¿¡¼ ¸Éµ¹¾Æ ³ë·¡¸¦ ºÎ¸£°í´Â Çß´Ù. ÇØ´ç °îÀº °ÔÀÓ Ãâ½Ã Àü ¿Â¶óÀÎ ¸¶ÄÉÆà ¶§ºÎÅÍ Á¦ÀÛÇÑ ±¤°í À½¾ÇÀÌ´Ù. °÷°÷¿¡ À§Ä¡ÇÑ ½¦Çªµå Åë µ·°¡½º °£Æǵµ ´«¿¡ µé¾î¿Ô´Ù. °ÔÀÓ ¸¶Áö¸· ½ºÅ×ÀÌÁöÀÎ 8´Ü°è¿¡ °¥ ¶§±îÁö µÎ ½Ã°£ ³Ñ´Â ½Ã°£ÀÌ ¼Ò¿äµÇ¸é¼ È«º¸ °£ÆÇÀ» º» Ƚ¼ö¸¸ ¼ö½Ê ¹øÀÌ ³ÑÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ÇØ´ç ¸ÞŸ¹ö½º °ÔÀÓ¿¡ ½¦Çªµå ºê·£µå¸¦ °¢ÀνÃÅ°´Â ¸¶ÄÉÆà ȿ°ú°¡ ÀÖ´Ù°í º¸ÀÌ´Â ÀÌÀ¯´Ù. ¸¶Æ®¿¡ µé¸£¸é Åë µ·°¡½º¸¦ Çѹø ½ÃµµÇغÁ¾ß°Ú´Ù°í »ý°¢Çß´Ù. ºê·£µå°¡ °¢Àεż´Ù. µÎ ½Ã°£ µ¿¾È °ÔÀÓ °÷°÷¿¡ Åõ¹ÚÇÏ°Ô ÆîÃÄÁø µ·°¡½º »óÀÚ¸¦ ´«À¸·Î º¸°í, µ·°¡½º¸¦ È«º¸ÇÏ´Â °ÔÀÓ À½¾ÇÀ» µéÀº °á°ú´Ù. ´Ù¸¥ Âü¿©Àڵ鵵 ½Ç½Ã°£À¸·Î ¼ÎÇÁ·± üÇè ¸Ê¿¡ µé¾î¿Ô´Ù. Ãâ½ÃÀÏÀÎ Áö³´Þ 29ÀϺÎÅÍ 31ÀÏ ¿ÀÈÄ 3½Ã±îÁö °ÔÀÓ¿¡ ÀÔÀåÇÑ ¹æ¹®ÀÚ ¼ö´Â 324¸íÀÌ´Ù. ·Ôµ¥Çªµå°¡ ÃÖÃÊ·Î Ãâ½ÃÇÑ ¸ÞŸ¹ö½º °ÔÀÓ ¿¡¼¾»ÇµæÀº 2´Þ ³²Áþ ¸¸¿¡ ¹æ¹®ÀÚ ¼ö 1¸¸3800¸íÀ» ±â·ÏÇß´Ù. ·Ôµ¥Çªµå´Â ½¦Çªµå ºô¸®Áö¶ó´Â °ø°£¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ °£Æí½Ä Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÌ´Â ¼¼°è°üÀ» ±¸ÃàÇß´Ù. Åë µ·°¡½º¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î °°Àº ¼¼°è°ü ¾È¿¡¼ ¸¸µÎ, ¹ÐÅ°Æ® µî ´õ ¸¹Àº °¡Á¤°£Æí½Ä Á¦Ç°À» È°¿ëÇØ °ÔÀÓ ÄÜÅÙÃ÷¸¦ °³¹ßÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ·Ôµ¥Çªµå °ü°èÀÚ´Â "·Ôµ¥Çªµå°¡ ¿À·¡µÈ ºê·£µåÀ̱⠶§¹®¿¡ ÀþÀº ¼¼´ë¿¡°Ô °è¼Ó »õ·Ó°Ô ¾îÇÊÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù°í ºÃ´Ù"¸ç "ÀþÀº ¼¼´ë°¡ ¸ÞŸ¹ö½º °ÔÀÓ¿¡ Ä£¹Ðµµ°¡ ÀÖ°í Àç¹Ì¸¦ ´À³¢´Â °Í °°¾Æ ¸ÞŸ¹ö½º °ÔÀÓ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÁøÇàÇß´Ù"°í ¸»Çß´Ù. miroo@tf.co.kr |