Ãß¼® ¸íÀýÀ» ¾ÕµÐ 8ÀÏ ¼¿ï µ¿´ë¹®±¸ û·®¸®Á¾ÇÕ½ÃÀå. ³ó¼ö»ê¹° ´ëºÎºÐÀÇ °¡°ÝÀÌ »ó½ÂÇÏ¸é¼ ¼Ò¸Å ÆǸŴ Áö³Çغ¸´Ù ºÎÁøÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
[»çÁø=¿¬ÇÕ´º½º]Ãß¼® ¸íÀýÀÌ ÀÏÁÖÀÏ ¾ÕÀ¸·Î ´Ù°¡¿ÔÁö¸¸ ¼¹ÎµéÀº Á»Ã³·³ ÈïÀÌ ³ªÁö ¾Ê´Â´Ù.
°í¹°°¡ ¿©ÆÄ·Î ¼º¼öÇ° °¡°ÝÀÌ °í°ø ÇàÁøÀ» À̾¸é¼ Â÷·Ê»ó ´Ü°ñ ¼Õ´ÔÀÎ Á¶±â±îÁö ±×³ª¸¶ Àú·ÅÇÑ Áß±¹»êÀ¸·Î ´ëüµÇ´Â »óȲÀÌ´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡ ¹èÃß·¹« µî ä¼Ò·ù¿Í °úÀÏ, À°·ù µî ¼º¼öÇ°º° °¡°ÝÀÌ È¥Á¶¼¼¸¦ º¸ÀÌ¸é¼ ¾ã¾ÆÁø Áö°©À» µé°í ½ÃÀåÀ» ãÀº ÁֺεéÀÇ °í¹Îµµ ±í´Ù.
8ÀÏ Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç(aT)¿¡ µû¸£¸é Ãß¼®À» ¾ÕµÎ°í Á¶±â·¿À¡¾î·¸êÄ¡¸¦ ºñ·ÔÇÑ ¼ö»ê¹°°ú ¹èÃß·¹« µî ¿±±Ùä¼Ò °¡°ÝÀÌ Å©°Ô ¿À¸£°í ÀÖ´Ù.
Áö³ 6ÀÏ ±âÁØ Á¶±â(³Ãµ¿·Áß±Þ) ¼Ò¸Å °¡°ÝÀº ÇÑ ¸¶¸®¿¡ 1533¿øÀ¸·Î Áö³ÇØ¿Í Æò³â ´ëºñ °¢°¢ 13.72%¿Í 13.81% ¿Ã¶ú´Ù.
±¼ºñ´Â ÇÑ ¸¶¸®¿¡ 3314¿øÀ¸·Î Àü³â°ú Æò³âº¸´Ù °¢°¢ 64.47% ºñ½Î´Ù.
±×³ª¸¶ ¼ö¿Â »ó½Â¿¡ µû¸¥ ¾îȹ·® °¨¼Ò·Î ´ëºÎºÐÀÌ Áß±¹»êÀ¸·Î ´ëüµÇ°í ÀÖ´Ù.
´Ù¸¥ ¼ö»ê¹° °¡°Ýµµ ºÒ¾ÈÁ¤ÇÏ´Ù.
¿À¡¾î(³ÃÀå·Áß±Þ) ¼Ò¸Å °¡°ÝÀº Áö³ÇØ¿Í Æò³â ´ëºñ °¢°¢ 17.71%¿Í 21.86% ±ÞµîÇß´Ù.
¸¶¸¥¸êÄ¡(´ë¸ê·100g)µµ 1³â »õ 15.09% ¿Ã¶ú´Ù.
ä¼Ò·ù´Â »óȲÀÌ ´õ ½É°¢ÇÏ´Ù.
¹èÃß ¼Ò¸Å °¡°ÝÀº 1Æ÷±â¿¡ 7077¿øÀ¸·Î Áö³Çغ¸´Ù 28.16% ¿Ã¶ú´Ù.
¹«µµ 1°³¿¡ 3698¿øÀ¸·Î 44.96%³ª ¶Ù¾ú´Ù.
¿ÀÀÌ(10°³)¿Í ¾ÖÈ£¹Ú(1°³)Àº 1¸¸5481¿ø°ú 2386¿øÀ¸·Î °¢°¢ Àü³â ´ëºñ 16.22%, 19.84% »ó½ÂÇß´Ù.
½Ã±ÝÄ¡, ´ç±Ù, »óÃß, ²¢ÀÙ µî °¡°Ýµµ Áö³ÇØ ´ëºñ 10% ÀÌ»ó ¿À¸¥ »óÅ´Ù.
±×³ª¸¶ »ï°ã»ì°ú ´Þ°¿Àº Áö³ÇØ¿Í °¡°ÝÀÌ ¾ùºñ½ÁÇÏ´Ù.
À̳¯ Ãà»ê¹° Ç°Áú Æò°¡¿ø¿¡ µû¸£¸é »ï°ã»ì ¼Ò¸Å °¡°ÝÀº 100g´ç 2625¿øÀ¸·Î Áö³Çغ¸´Ù 1.35% ³»·È°í, ´Þ°¿(Ư¶õ·10±¸)Àº 3303¿øÀ¸·Î 3.30% Ç϶ôÇß´Ù.
°¡°ÝÀÌ ³»¸° Ç°¸ñµµ ÀÖ´Ù.
»ç°ú(10°³·È«·Î) ¼Ò¸Å °¡°ÝÀº 2¸¸5878¿øÀ¸·Î Áö³Çغ¸´Ù 12.46% Ç϶ôÇß´Ù.
ÇÑ¿ì µî½É(1+µî±Þ)Àº 100g´ç 8987¿øÀ¸·Î 17.4% ¶³¾îÁ³´Ù.
°æ±âµµ ¾È¾ç¿¡ °ÅÁÖÇÏ´Â ÁֺΠ±è¸ð¾¾´Â "Â÷·Ê»ó Â÷¸± »ý°¢¸¸ Çϸé ÇѼûºÎÅÍ ³ª¿Â´Ù"¸ç "¸î¸î Ç°¸ñÀº Áý¿¡ ÀÖ´ø °ÍÀ» È°¿ëÇÒ±î °í¹Î ÁßÀÌ´Ù"¶ó°í ÀüÇß´Ù.
¼Òµæ¿¡¼ ÁöÃâÀ» »« °¡°è ÈæÀÚ¾×Àº 2ºÐ±â ±âÁØ 100¸¸9456¿øÀ¸·Î 8°³ ºÐ±â ¿¬¼Ó °¨¼Ò¼¼´Ù.
»ì¸²ÀÌ °¥¼ö·Ï ÆÅÆÅÇØÁö°í ÀÖ´Ù´Â ¾ê±â´Ù.
ÀÌ °°Àº »çÁ¤À» ¾Æ´Â Á¤ºÎµµ ¸íÀý ´ëÀÀ¿¡ ÈûÀ» ½ñ´Â ¸ð½ÀÀÌ´Ù.
»ç°ú·¹èÃß´Â °ø±Þ ¹°·®À» Æò½Ã ´ëºñ 3¹è ÀÌ»ó ´Ã¸®°í ¹èÃß·¹« µî ³ó»ê¹° 15°³ Ç°¸ñµµ ÇÒÀÎ Áö¿ø ´ë»óÀ¸·Î Æ÷ÇÔÇß´Ù.
´Ù¸¸ ÁÖ¿ä ¼º¼öÇ° °¡°Ý »ó½Â¼¼°¡ ²ªÀÌÁö ¾ÊÀ¸¸é¼ Ãß¼® ¿¬ÈÞ ±â°£ ¹Î½É ¾Çȸ¦ ¿ì·ÁÇÏ´Â ¸ñ¼Ò¸®°¡ Á¤ºÎ ³»¿¡¼µµ ÅÍÁ® ³ª¿À°í ÀÖ´Ù.