»Ë»Ñ ´º½º
¶óÀÌÇÁ´º½º ÀÔ´Ï´Ù.
  • ºÏ¸¶Å© ¾ÆÀÌÄÜ
¿äÁò ¡®ÇÖÇÑ¡¯ ¿ÍÀÎÆò·Ð°¡ Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀº Æò¼Ò ¾î¶² ¿ÍÀÎÀ» Áñ±æ±î [ÃÖÇöÅ ±âÀÚÀÇ ¿ÍÀÎȦ¸¯]
¼¼°èÀϺ¸ ±â»çÁ¦°ø: 2024-05-25 17:21:09
¼¼°èÀûÀÎ ¿ÍÀÎ Æò·Ð°¡ Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ ´Üµ¶ ÀÎÅͺä/"½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ¼ºÀåÀÌ Çѱ¹¿ÍÀνÃÀå »ó½Â °ßÀÎ"/Çѽİú °¡Àå Áñ°Ü ¸Ô´Â ¿ÍÀÎÀº ÇÁ¶û½º º¸Á¹·¹ ¡®10Å©·ò"/¼¼°è¿ÍÀÎ Æ®·»µå´Â ¡®¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö ³·Àº °¡º­¿î ¿ÍÀΡ¯

Á¦ÁÖǪµå¾Ø¿ÍÀÎÆ佺Ƽ¹ú ÇöÀå¿¡¼­ Æ÷Á ÃëÇÑ Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ


Äڷγª19·Î Á÷Àå ȸ½ÄÀÌ ÁÙ°í ¡®È¥¼ú¡¯°ú ¡®È¨¼ú¡¯ ¹®È­°¡ ÀÚ¸® ÀâÀ¸¸é¼­ ¿ì¸®³ª¶ó ¿ÍÀνÃÀåÀº ÃÖ±Ù 3³â»õ º¼·ýÀÌ µÎ¹è °¡±îÀÌ Ä¿Á³½À´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¿äÁò Çѱ¹ ¿ÍÀνÃÀåÀº Á» ¾î·Æ´Ù´Â ¾ê±â°¡ ¸¹ÀÌ µé·Á¿É´Ï´Ù.
½ÇÁ¦ °ü¼¼Ã»¿¡ µû¸£¸é 2023³â¿¡ Àü³â´ëºñ ¿ÍÀÎ ¼öÀÔ¾×ÀÌ 13% Á¤µµ ÁÙ¾ú½À´Ï´Ù.
¼öÀÔ»çµéÀÌ Ã¼°¨Çϴ ħü´Â °ü¼¼Ã» Åë°è ¼ýÀÚ º¸´Ù ´õ¿í Å®´Ï´Ù.
¼öÀÔ»çµéÀº ½ÃÀåÀÌ È®´ëµÇÀÚ ³Êµµ³ªµµ ¿ÍÀÎ ¼öÀÔ ¹°·®À» ´Ã·È°í â°í´Â ¹°·Ð Á÷¿ø ä¿ëµµ È®´ëÇÏ¸ç µ¢Ä¡¸¦ Å°¿ü½À´Ï´Ù.
ÀÌ¿¡ ½ÃÀåÀÌ °íÁ¡À» Âï°í ÇÏ°­ÇÏÀÚ Àç°í´Â ½×ÀÌ°í ¿ÍÀÎÀº Æȸ®Áö ¾ÊÀ¸´Ï ºñ¿ë ´ëºñ ¼öÀÍ °¨¼Ò´Â ´õ Å©°Ô ´À²¸Áú °Ì´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ Çѱ¹ ¿ÍÀÎ ½ÃÀåÀº ¿©ÀüÈ÷ Äڷγª19 ÀÌÀü°ú ºñ±³ÇÏ¸é ´ëÆø ¼ºÀåÇÑ ¸ð½ÀÀÔ´Ï´Ù.
±×·¸´Ù¸é ¼¼°èÀûÀÎ ¿ÍÀÎÆò·Ð°¡ Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ(James Suckling)Àº Çѱ¹ ½ÃÀåÀ» ¾î¶»°Ô Àü¸ÁÇÒ±î¿ä. Á¦ÁÖǪµå¾ØÆ佺Ƽ¹ú ÇöÀå¿¡¼­ ±×¸¦ ¸¸³ª ´Üµ¶ ÀÎÅͺäÇß½À´Ï´Ù.

Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ


¡ß¿äÁò ÇÖÇÑ Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ

¹Ì±¹ÀÇ ·Î¹öÆ® ÆÄÄ¿(Robert Parker)¿Í ¿µ±¹ÀÇ Àé½Ã½º ·Îºó½¼(Jancis Robinson). ¿ÍÀÎÀ» Àß ¸ð¸£´Â À̵鵵 ÇѹøÂë À̸§À» µé¾îºÃÀ» ¸¸Å­ À¯¸íÇÑ ¼¼°èÀûÀÎ ¿ÍÀÎÆò·Ð°¡¶ø´Ï´Ù.
¶Ç ÇÑ ¸í. ¿äÁò ÁÖ°¡°¡ ÇÑâ ¿À¸£°í ÀÖ´Â ¿ÍÀÎ Æò·Ð°¡´Â ¹Ì±¹ÀÇ Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀÔ´Ï´Ù.
1947³â »ýÀ¸·Î ¿ÃÇØ 77¼¼ÀÎ ÆÄÄ¿°¡ 2019³â ÀºÅðÇÑ µÚ Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀº ¹Ì±¹À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â µ¸º¸ÀûÀÎ ¿ÍÀÎÆò·Ð°¡·Î È°¾àÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
±×°¡ ¸Å³â ¹ßÇ¥ÇÏ´Â Åé 100 ¿ùµå ¿ÍÀÎ(Top 100 World Wine)Àº ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ¿ÍÀÎ ¼±ÅÃÀÇ ±âÁØÀÌ µÇ°í ¼¼°è ¿ÍÀÎ ½ÃÀåÀÇ È帧±îÁö ÁÂÁö¿ìÁö ÇÒ Á¤µµ·Î Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ·Î½º¾ØÁ©·¹½º Ãâ½ÅÀÎ Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀº À¯Å¸ ÁÖ¸³´ëÇб³¿¡¼­ Á¤Ä¡Çаú Àú³Î¸®ÁòÀ» Àü°øÇßÀ¸¸ç 1981³â ´ç½Ã ±¸µ¶ÀÚ 800¸í¿¡ ºÒ°úÇÏ´ø Áö¿ª °£Ç๰ ¿ÍÀνºÆåÅ×ÀÌÅÍ(Wine Spectator) ÀÔ»çÇØ º»°ÝÀûÀ¸·Î ¿ÍÀÎ Àú³Î¸®½ºÆ®ÀÇ ±æÀ» °È°Ô µË´Ï´Ù.
1985³â ¼³¸³µÈ ¿ÍÀÎ ½ºÆåÅ×ÀÌÅÍ À¯·´Áö»çÀåÀ» ¸Ã¾Æ Æĸ®¿¡ °ÅÁÖÇϸç À¯·´ ¿ÍÀÎ, ƯÈ÷ ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ, ÀÌÅ»¸®¾Æ, Æ÷¸£Åõ°¥ Æ÷Æ® ¿ÍÀÎ µîÀ» Æò°¡ÇÏ´Â ¸®ºä¸¦ ÁÖ·Î ´Ù·ç¸ç dzºÎÇÑ °æÇèÀ» ½×°Ô µË´Ï´Ù.
2010³â¿£ µ¶¸³ÇØ Á¦ÀÓ½º¼­Å¬¸µ´åÄÄ(Jamessuckling.com)À» ¿­¾î ¼¼°èÀûÀÎ ¿ÍÀÎÆò·Ð°¡ÀÇ ¹Ý¿­¿¡ ¿À¸£°Ô µË´Ï´Ù.

¼¤ÆäÀÎ ¶¼¶¥Àú. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ


¡ß±Þ¼ºÀåÇÏ´Â Çѱ¹ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ½ÃÀå

°ü¼¼Ã»¿¡ µû¸£¸é ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÀ» Á¦¿ÜÇÑ Àüü ¿ÍÀÎ ¼öÀÔ±Ô¸ð´Â 2020³â 3¾ï3002¸¸´Þ·¯(5¸¸4126.7t)¿¡¼­ 2021³â 5¾ï5981¸¸´Þ·¯(7¸¸6575.2t)·Î ²±Ãæ ¶Ù¾ú½À´Ï´Ù 2022³â 5¾ï8128¸¸´Þ·¯(7¸¸1020.1t)·Î ¼öÀÔ·®Àº ´Ù¼Ò ²ª¿´Áö¸¸ ¼öÀÔ¾× ±âÁØÀº »ç»ó ÃÖ´ëÄ¡¸¦ ±â·ÏÇß½À´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ 2023³âÀº 5¾ï602¸¸´Þ·¯(5¸¸6542t)·Î ¼öÀÔ¾×°ú ¼öÀÔ·® ¸ðµÎ µ¿¹Ý °¨¼ÒÇß½À´Ï´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ½ÃÀåÀº ¿¹¿ÜÀÔ´Ï´Ù.
°ü¼¼Ã»Àº ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÀ» ¡®¹ßÆ÷ÁÖ¡¯ Ç׸ñÀ¸·Î µû·Î Áý°èÇϴµ¥ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ¼öÀÔ¾×Àº 2020³â 4643¸¸´Þ·¯(¼öÀÔ·® 5071.5t)¿¡¼­ 2021³â 7782¸¸´Þ·¯(6961.9t)·Î ±ÞÁõÇÕ´Ï´Ù.
À̾î 2022³â 9845¸¸´Þ·¯(8452.7t)·Î ´Ã¾ú°í 2023³â¿£ 1¾ï515¸¸´Þ·¯(6796.1t)¸¦ ±â·ÏÇØ »ç»ó óÀ½À¸·Î 1¾ï´Þ·¯·Î µ¹ÆÄÇß½À´Ï´Ù.
¼öÀÔ·®Àº ÁÙ¾úÁö¸¸ ¼öÀÔ¾×ÀÌ ´Â °ÍÀº ±×¸¸Å­ °í°¡ÀÇ ½ºÆÄŬ¸µÀÌ ¸¹ÀÌ ÆÈ·È´Ù´Â ¶æÀ¸·Î ½ÇÁ¦ ±¹°¡º°·Î º¸¸é ¼¤ÆäÀÎ µî ÇÁ¶û½º ½ºÆÄŬ¸µÀÌ 80% ºñÁßÀ» Â÷ÁöÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌó·³ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ½ÃÀåÀº ÃÖ±Ù 3³â»õ µÎ¹è ³Ñ°Ô È®´ëµÆ°í 2014³â(2477¸¸´Þ·¯¡¤3410.9t)°ú ºñ±³Çϸé 10³â»õ ±Ý¾×±âÁØ 4¹è ³Ñ°Ô ½ÃÀåÀÌ Ä¿Á³½À´Ï´Ù.

Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ. Á¦ÀÓ½º¼­Å¬¸µ´åÄÄ
¡ß¡°Çѱ¹¿ÍÀνÃÀå ¾ÕÀ¸·Î °è¼Ó ¼ºÀåÇÒ °Í¡±

ÀÌó·³ ¿ÍÀÎ ¼öÀÔ¾×ÀÌ ²ª¿´Áö¸¸ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ¼öÀÔ¾×Àº °í°øÇàÁøÀ» °ÅµìÇÏ´Â Çѱ¹ ½ÃÀåÀ» Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀº ¾î¶»°Ô ¹Ù¶óº¼±î¿ä. ¡°ÃÖ±Ù ¼¤ÆäÀÎ »ý»êÀÚµéÀ» ¸¸³µ´Âµ¥ È®½ÇÈ÷ Çѱ¹¿¡¼­ ¼¤ÆäÀÎ ½ÃÀåÀÌ Á» ¸¹ÀÌ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù´Â ¸»À» ¸¹ÀÌ ÇÏ´õ±º¿ä. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ´Ù¸¥ ¿ÍÀκ¸´Ù ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÀ» ´õ ¸¹ÀÌ ¼ÒºñÇÏ°í ÀÖ´Ù°í »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ º¸Åë Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ¿ÍÀÎ ½ÃÀåÀÌ Ä¿Áö´Â °÷À̳ª ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´õ ¿ÍÀÎÀ» Áñ°Ü ¸¶½Ã´Â °÷¿¡¼­´Â ¿ì¼± ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ½ÃÀåºÎÅÍ ¸¹ÀÌ Ä¿Áý´Ï´Ù.
µû¶ó¼­ Çѱ¹ ¿ÍÀνÃÀåÀÌ ´çºÐ°£ Á¶±Ý ÁÖÃãÇÒ ¼ö´Â ÀÖÁö¸¸ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ½ÃÀåÀÌ Ä¿Áö´Â °É º¸¸é ¾ÕÀ¸·Îµµ Çѱ¹ ¿ÍÀÎ ½ÃÀåÀÌ °è¼Ó ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµË´Ï´Ù.
½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ½ÃÀåÀÌ ¼ºÀåÇÏ´Â °ÍÀº ÀþÀºÃþÀÇ ¿µÇâµµ Å®´Ï´Ù.
°¡°Ý´ë°¡ ³ôÀº ¼¤ÆäÀεµ ÀÖÁö¸¸, ÇÁ·Î¼¼ÄÚ, ±î¹Ù µî Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀεµ ±²ÀåÈ÷ ¸¹¾Æ¼­ ÀþÀºÃþÀÌ Á¢±ÙÇϱ⠾ÆÁÖ ÁÁ´ä´Ï´Ù.
¸ÆÁÖ¸¦ ÁÖ·Î ¸¶½Ã´ø ÀþÀºÃþÀÌ ¡®¿ÍÀÎ Çѹø ¸¶¼Åº¼±î¡¯Çϸ鼭 °¡Àå ¸ÕÀú ¼±ÅÃÇÏ´Â ¿ÍÀÎÀÌ ¹Ù·Î ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÀÔ´Ï´Ù.
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Á¦ÀÓ½º¿Í ¸¶¸® ¼­Å¬¸µ. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ
Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀº ¼¼°èÀûÀÎ ¿ÍÀÎÆò·Ð°¡ÀÎ ¸¸Å­ ÀÔ¸Àµµ ¸Å¿ì ±î´Ù·Î¿ï °Í °°½À´Ï´Ù.
µû¶ó¼­ Æò¼Ò¿¡µµ ÃÖ»ó±Þ ¿ÍÀÎÀ» À§ÁÖ·Î ¸¶½ÃÁö ¾ÊÀ»±î¿ä. ƯÈ÷ ¾Æ³» ¸¶¸®°¡ Çѱ¹ Ãâ½ÅÀ̶ó Çѱ¹À» ÀÚÁÖ Ã£´Â ¼­Å¬¸µÀÌ Çѱ¹ À½½ÄÀ» ¸ÔÀ»¶§´Â Æò¼Ò ¾î¶² ¿ÍÀÎÀ» ÁÖ·Î ¸¶½ÇÁö ±Ã±ÝÇÕ´Ï´Ù.
±×·±µ¥ Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀº ÀÇ¿ÜÀÇ ´äº¯À» ³»³õ³×¿ä.

¡°º¸Á¹·¹ ¿ÍÀÎÀ» Çѽİú ¸¹ÀÌ Æä¾î¸µÇÕ´Ï´Ù.
Á¶±Ý Â÷°©°Ô Çؼ­ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â º¸Á¹·¹¿Í Çdz봩¾Æ´Â Çѽİú ¾ÆÁÖ Àß ¾î¿ï¸° ´ä´Ï´Ù.
º¸Á¹·¹¿¡¼­µµ ¹°·¹¾Æ¹æ, ¸ð¸£°ø 10°³ÀÇ ºô¶óÁÖ±Þ ¿ÍÀÎÀÎ ÅÙÅ©·ò(10Cru) ¿ÍÀÎÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ê´Ï´Ù.
¶Ç ÀÌÅ»¸®¾Æ ÇÇ¿¡¸óÅ×ÀÇ ³×ºñ¿Ã·Î Ç°Á¾À̳ª Å佺ī³ªÀÇ »êÁö¿Àº£Á¦ Ç°Á¾ µî ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ÍÀεµ Æò¼Ò ¸¹ÀÌ Áñ±â´Â ÆíÀ̶ø´Ï´Ù.
¡±

Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ µð³Ê. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ
Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀº Àü¼¼°è¸¦ µ¹¸ç ÇÑÇØ¿¡ 2¸¸¿©Á¾À» ½ÃÀ½ÇÏ°í Á¡¼ö·Î Æò°¡ÇÕ´Ï´Ù.
µû¶ó¼­ ¹æ´ëÇÑ Àü¼¼°è ¾çÁ¶ Æ®·»µå Á¤º¸µµ ³¹³¹ÀÌ ²ç°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿äÁò ¾çÁ¶ ½ºÅ¸ÀÏ¿¡´Â ´«¿¡ ¶ç´Â º¯È­°¡ Á» ÀÖÀ»±î¿ä.

¡°Àü¹ÝÀûÀ¸·Î Æ÷µµ¸¦ ´õ »¡¸® ¼öÈ®Çϸ鼭 ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ³·Àº, Á» ´õ °¡º­¿î ¿ÍÀÎÀ» ¸¸µå´Â °ÍÀÌ ¿äÁòÀÇ Æ®·»µåÀÎ °Í °°½À´Ï´Ù.
È®½ÇÈ÷ Áö±¸ ¿Â³­È­ À̽´ ¶§¹®¿¡ Æ÷µµ°¡ °ú¼÷ÇØ ¶óÀÌÆ®ÇÑ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ¸¸µé±â´Â Á¶±Ý ¾î·Æ½À´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ±×·¡µµ ½Ç·Â ÀÖ´Â »ý»êÀÚµéÀº »êµµ°¡ Á» ¹Ù»èÇÏ°í Å©¸®½ºÇÇÇÑ ¿ÍÀεéÀ» ¾ÆÁ÷±îÁö ¼º°øÀûÀ¸·Î ¸¸µé°í ÀÖ´ä´Ï´Ù.
¡±

Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ µð³Ê À£ÄÄ Çà»ç. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ
ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎÀÇ ½ÉÀå, ºÎ¸£°í´ºÀÇ Á᫐ µµ½Ã µðÁ¾ÀÇ °æ¿ì Áö³­ÇØ 8¿ù Áß¼ø ¼·¾¾ 45µµ¸¦ ³Ñ±æ Á¤µµ·Î ¶ß°Å¿ü½À´Ï´Ù.
¸î ³â »çÀÌ ¿©¸§ ±â¿ÂÀÌ ÈξÀ ´õ¿öÁø °ÍÀ» ÇǺηεµ ´À³¥ Á¤µµÀÔ´Ï´Ù.
Áö±¸ ¿Â³­È­ Çö»óÀº ¾ÕÀ¸·Î ¿ÍÀλê¾÷¿¡ ¾î¶² ¿µÇâÀ» ÁÙ±î¿ä. ¡°È®½ÇÈ÷ Áö±¸ ¿Â³­È­°¡ ¸¹Àº ¹®Á¦°¡ µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
±â¿ÂÀÌ ¿Ã¶ó°¡´Â °Íµµ ÀÖÁö¸¸ ƯÈ÷ Áúº´ÀÌ ¸¹¾ÆÁ³´Ù´Â Á¡ÀÌ ¿ì·ÁµË´Ï´Ù.
¶Ç ¾È°³°¡ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ³¤´Ù°Å³ª ºñ°¡ ³Ê¹« ¾È ¿Â´Ù°Å³ª °Ü¿ï°ú º½¿¡´Â ³Ê¹« Ãä´Ù°Å³ª ÇÏ´Â ÀÌ»ó ±âÈÄ ¹®Á¦µéµµ ÇÔ²² ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖ¾î¿ä. µû¶ó¼­ ¾ÕÀ¸·Î ¿ÍÀÎ ¸ÞÀÌÄ¿µéÀÌ ±Þ¼ÓÇÏ°Ô ¹Ù²î´Â ±âÈÄ È¯°æ¿¡ »¡¸® ÀûÀÀÇØ Áö±¸ ¿Â³­È­ ½Ã´ë¿¡ ¸Â´Â Æ÷µµÀç¹è¿Í ¾çÁ¶±â¹ýÀ¸·Î ÀüȯÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀÔ´Ï´Ù.
¡±

Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ
Æ÷µµÀç¹è¿Í ¿ÍÀξçÁ¶ Æ®·»µå°¡ ¹Ù²î¸é¼­ ¿ÍÀÎÀ» Æò°¡ÇÏ´Â ±âÁصµ Á» ´Þ¶óÁ³´ÂÁö ±Ã±ÝÇϳ׿ä. ¡°ÀÌÁ¦ Á¦ ³ªÀÌ°¡ 65»ìÀÔ´Ï´Ù.
±×·¡¼­ ±×·±Áö ¸ô¶óµµ ¿äÁò¿¡´Â È®½ÇÈ÷ ¿À·¡ ¼÷¼º½ÃÅ°Áö ¾Ê¾Æµµ ¿µÇÒ ¶§ ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ÍÀÎÀ» ÁÁ¾ÆÇÕ´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¿µÇÒ ¶§ Áñ±â´Â ¿ÍÀÎÀ̶ó °íÇؼ­ ¿¡ÀÌ¡À» ¸øÇÑ´Ù´Â ¶æÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù.
10³â µÚ¿¡ ¸¶¼Å¾ß ¸ÀÀÖ´Â ¿ÍÀκ¸´Ù´Â ¿µÇÒ ¶§ ¹Ù·Î ¸¶¼Åµµ ¸ÀÀÖ°í 10³â µÚ¿¡ ¸Ô¾îµµ ¸ÀÀÖ´Â ±×·± ¿ÍÀÎÀ» ´õ ³ô°Ô Æò°¡ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¡±

¾Æ³» ¸¶¸®¿Í ÇÔ²² °ÅÀÇ Àϳ⳻³» Àü¼¼°è¸¦ µ¹¾Æ´Ù´Ï°í ÀÖ´Â Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀº ¿ÃÇصµ Çѱ¹¿¡¼­ ´Ù¾çÇÑ À̺¥Æ®¸¦ ÁغñÁßÀ̶ø´Ï´Ù.
¡°Äڷγª19·Î Áߴܵƴø ±×·¹ÀÌÆ® ¿ÍÀνº ¿Àºê ´õ ¿ùµå(Great Wines of the World¡¤GWW) 2023À» Áö³­ÇØ 4³â¸¸¿¡ ¼­¿ï¿¡¼­ ¿­¾ú½À´Ï´Ù.
¿ÃÇصµ 10¿ù 2ÀÏ GWW 2024¸¦ ¼­¿ï ÀÎÅÍÄÜƼ³ÙÅ» È£ÅÚ¿¡¼­ ¿­ °èȹÀÔ´Ï´Ù.
¶Ç 11¿ù¿¡´Â ±×·¹ÀÌÆ® ¿ÍÀνº ¿Àºê ÀÌÅ»¸®¾Æ(Great Wines of Italy) 2024 Çà»çµµ ¼­¿ï¿¡¼­ ¿­ °èȹÀÔ´Ï´Ù.
µÎ Çà»ç ¸ðµÎ Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ Æ÷ÀÎÆ® 90Á¡ÀÌ»ó ¹ÞÀº ¿ÍÀεéÀ» ¼±Á¤ÇÏ´Ï ¿ÃÇصµ Çѱ¹ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¸¹ÀÌ Ã£¾Æ ¿Í¼­ Àü¼¼°èÀÇ ¸ÀÀÖ´Â ¿ÍÀÎÀ» Áñ±â´Â ½Ã°£À» ÇÔ²² ³ª´­ ¼ö Àֱ⸦ ±â´ëÇÕ´Ï´Ù.
¡±

¹Ì½¶·© 1½ºÅ¸ Á¶Èñ¼÷ ¼ÎÇÁ(°¡¿îµ¥) µî Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ µð³Ê¿¡ Âü¿©ÇÑ ¼ÎÇÁµé. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ
¡ßÁ¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀÌ ¼±ÅÃÇÑ ¿ÍÀÎ

Çѱ¹À» ãÀº Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀº 5¿ù 10ÀÏ Á¦ÁÖ ÇѶóÄÁº¥¼Ç¼¾ÅÍ¿¡¼­ JS Æ÷ÀÎÆ® 90Á¡ÀÌ»ó ¿ÍÀθ¸ ¼Ò°³µÇ´Â ¿ÍÀÎÆä¾î¸¦ ¸¶·ÃÇØ 60¿©Á¾ÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ¼±º¸¿´½À´Ï´Ù.
¼öÀÔ»ç´Â ¾Æ¿µ¿¡ÇÁºñ¾¾, ÇÏÀÌÆ®Áø·Î, ·Ôµ¥Ä¥¼ºÀ½·á, µ¿¿ø¿ÍÀÎÇ÷¯½º, ¾¾¿¡½º¾Ë¿ÍÀÎÀÌ Âü¿©Çß½À´Ï´Ù.
¶Ç 5¿ù 18ÀÏ ÇغñÄ¡È£Åھص帮Á¶Æ® Á¦ÁÖ¿¡¼­ Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µÀÌ Á÷Á¢ Âü¿©ÇÏ´Â ¿ÍÀεð³Ê¸¦ ¸¶·ÃÇß½À´Ï´Ù.
¼­Å¬¸µÀº Çà»ç¿¡ Âü¼®ÇØ ±×°¡ °í¸¥ JSÆ÷ÀÎÆ® 90Á¡ ÀÌ»ó ¿ÍÀÎ 6Á¾À» Á÷Á¢ ¼³¸íÇß½À´Ï´Ù.
Âü°¡ ¼ÎÇÁ´Â ±è½Â·Ã(ÇغñÄ¡ ¹Ð¸®¿ì Çìµå¼ÎÇÁ), ¾Ë¹öÆ® ·î(Albert Leung ¡¤Á¦ÀÓ½º¼­Å¬¸µ¿ÍÀμ¾Æ®·² È«Äá Çìµå¼ÎÇÁ), Á¶Èñ¼÷(Çѽİø°£¡¤¹Ì½¶·© 1½ºÅ¸), ŸÄí·Î ¿À»ç¿Í(Takuro Osawa¡¤ÀϺ» µµÄì Pierre Herme ÆнºÆ®¸® ¼ÎÇÁ)ÀÔ´Ï´Ù.
µð³Ê¿¡ Æä¾î¸µµÈ ¿ÍÀεéÀº ¸ðµÎ ¾¾¿¡½º¾Ë¿ÍÀο¡¼­ ¼öÀÔÇÕ´Ï´Ù.

¼¤ÆäÀÎ º¸¸ù. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ

À£ÄÄ µå¸µÅ©·Î ³ª¿Â ¼¤ÆäÀÎ º¸¸ù µ¥ Å©¶ó¿¹·¹ ±×¶û ¸®Àúºê ºê·÷(Champagne Beaumont des Crayeres Grande Reserve Brut)Àº ÇÇ³ë ¹¿´Ï¿¡ 60%¸¦ ³ÖÀº Á¡ÀÌ µ¶Æ¯ÇÕ´Ï´Ù.
¿©±â¿¡ »þ¸£µµ³× 25%, Çdz봩¾Æ 15%¸¦ ¼¯À¸¸ç µµ»çÁÖ´Â 8g, ÃÖ¼Ò 3³â º´¼÷¼ºÇÕ´Ï´Ù.
½Å¼±ÇÏ°í °úÀÏÇâÀÌ Ç³ºÎÇÏ¸ç ¹ë·±½º°¡ ¶Ù¾î³³´Ï´Ù.
°¨±Ö, ÀÚµÎ, º¹¼þ¾Æ, ¹è, »ç°ú, ÀÚ¸ùÀ¸·Î ½ÃÀÛÇØ ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é¼­ ±¸¼öÇÑ ºê¸®¿À½´Çâ°ú ¹Ì³×¶öÀÌ ¾î¿ì·¯Áý´Ï´Ù.
¿ÀÅ©¼÷¼º¿¡ ¾òÀº ¹Ì¹¦ÇÑ È­ÀÌÆ® ÆäÆÛÇâÀÌ ±ä ¿©¿îÀ» ³²±é´Ï´Ù.
¿©·¯ ¿ÍÀÎ ¸ÞÀÌÄ¿µéÀÌ ÇÔ²² 1955³â ¼³¸³µÈ º¸¸ùÀº ÃÖ°íÀÇ ¼¤ÆäÀÎÀ» ºú°Ú´Ù´Â ÀϳäÀÇ ¿Õ°ü°ú ¡®²ÉÀÇ ¿©¿Õ¡¯ Àå¹Ì¸¦ ¼¤ÆäÀÎ ÇϿ콺¸¦ »ó¡ÇÏ´Â ·Î°í·Î ¸¸µé¾ú½À´Ï´Ù.

¼¤ÆäÀÎ ´©ºô ²¿¶ß ºí¶û½¦. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ
¼¤ÆäÀÎ ´©ºô ²¿¶ß ºí¶û½¦(Le Brun de Neuville Cote Blanche¡¤93Á¡)Àº ²¿µå µå ¼¼ÀÜ¿¡¼­ Àç¹èÇÏ´Â 45³â ¼ö·ÉÀÇ ¿Ãµå¹ÙÀÎ »þ¸£µµ³× 100% ¿ÍÀÎÀÔ´Ï´Ù.
ÀϺδ ¿ÀÅ© ¹ßÈ¿Çϸç 30°³¿ù º´¼÷¼ºÀ» ÁøÇàÇÕ´Ï´Ù.
µµ»çÁÖ´Â 9gÀÔ´Ï´Ù.
Àß ÀÍÀº »ç°úÇâÀ¸·Î ½ÃÀÛÇØ ¿ÀÅ©¹ßÈ¿¿¡¼­ ¾òÀº ÇâµéÀÌ Ä¿´Ù¶þ°í ÇÏ¾á ²É°°Àº ´µ¾Ó½º¿Í È­ÀÌÆ® ÆäÆÛÀÇ ¹Ì¹¦ÇÑ º¹Çչ̷ΠÇǾî¿À¸¨´Ï´Ù.
º¼·ý°¨ÀÌ ÀÖÀ¸¸é¼­ »ý±â¹ß¶öÇÑ »êµµ¿Í ºÎµå·¯¿î ¹öºíÀÌ Àß µÞ¹ÞħµÅ ÁÁÀº ¹ë·±½º¸¦ ÀÌ·ì´Ï´Ù.

»ì·Î¸ù ¿îƮȣÇÁ ¸®µå Äê±Û ¸®½½¸µ . ÃÖÇöÅ ±âÀÚ

¿À½ºÆ®¸®¾Æ ¿ÍÀÎ »ì·Î¸ù ¿îƮȣÇÁ ¸®µå Äê±Û ¸®½½¸µ 2022(Salomon Undhof Ried Kogl Riesling¡¤93Á¡)Àº ¸®½½¸µ Ç°Á¾ÀÇ Á¤Ã¼¼ºÀ» Àß º¸¿©ÁÝ´Ï´Ù.
¸®½½¸µÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ ¹Ì³×¶ö ³ëÆ®ÀÎ ÆäÆ®·ÑÇâÀÌ °úÇÏÁö ¾Ê°Ô ´À²¸Áö¸ç ·¹¸ó, »ì±¸, º¹¼þ¾Æ, ¸ð°úÇâÀ¸·Î ½ÃÀÛÇÕ´Ï´Ù.
±âº»ÀûÀ¸·Î µå¶óÀÌÇÏÁö¸¸ ¿Âµµ°¡ Á» ¿À¸£¸é ÀºÀºÇÑ ²ÜÇâÀÌ »ì¦ ÄÚ³¡À» ½ºÄ¡°í Áö³ª°¡¸ç Å©°í ÇÏ¾á ²ÉÀÇ ´µ¾Ó½º·Î ¸¶¹«¸®µË´Ï´Ù.
º¼·ý°¨ÀÌ ÀÖÀ¸¸é¼­ »êµµ°¡ Àß µÞ¹ÞħµË´Ï´Ù.
»ì·Î¸ùÀÌ ¼ÒÀ¯ÇÑ ½Ì±Ûºó¾ßµå Äê±ÛÀÇ Æ÷µµ·Î¸¸ ¸¸µé¸ç ¡®Ried¡¯´Â ½Ì±Ûºó¾ßµå¶õ ¶æÀÔ´Ï´Ù.

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¹Ì±¹ ³ªÆĹ븮 ¿ÍÀÎ Æĺñ¾Æ Ä«º¸³× »þµµ³×ÀÌ 2020(Favia Carbone Chardonnay¡¤97Á¡)Àº Àß ¸¸µç ³ªÆĹ븮 ÄÃÆ® ¿ÍÀÎ »þ¸£µµ³×ÀÇ ÀüÇüÀ» º¸¿©ÁÝ´Ï´Ù.
½Å¼±ÇÑ Ã»»ç°ú·Î ½ÃÀÛÇØ Àß ÀÍÀº ¹è¿Í º¹¼þ¾Æ°¡ ¾î¿ì·¯Áö°í ¿À·»Áö ²®ÁúÇâµµ ´õÇØÁý´Ï´Ù.
¹Ù»èÇÑ »êµµ¿Í Àß Á¤µ·µÈ ´À³¦À» ÁÙ Á¤µµ·Î °úÇÏÁö ¾ÊÀº ¿ÀÅ©ÇâÀÌ ÁÁÀº ¹ë·±½º¸¦ º¸ÀÌ¸ç ¿Âµµ°¡ ¿À¸£¸é ÆÄÀÌ¿Í ¹öÅÍ ´µ¾Ó½ºµµ »ì¦ ´õÇØÁý´Ï´Ù.
³ªÆĹ븮 ÄÃÆ®¿ÍÀÎÀÇ ´ë¸í»çÀÎ ½ºÅ©¸®¹Ö ÀÌ±Û Ãâ½Å ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿ ºÎºÎ ¾Ö´Ï Æĺñ¾Æ(Annie Favia)¿Í ¾Øµð ¿¡¸¯½¼(Andy Erickson)ÀÌ 2003³â ¼³¸³ÇÑ ¿ÍÀ̳ʸ®·Î ÀÚ¿¬È¿¸ð¸¸ °íÁýÇÏ°í ¾Æ·Î¸¶¸¦ ÀÒÁö ¾Ê±â À§ÇØ Á¤Á¦¿Í ¿©°ú¸¦ ÇÏÁö¾Ê°í º´ÀÔÇÕ´Ï´Ù.

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ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ÍÀÎ ÇÇ¿À ü»ç·¹ ¹Ù¸£º£¶ó ´Þ¹Ù 2021(Pio Cesare Barbera d¡¯Alba¡¤91Á¡)Àº ¸»ÀÌ ÇÊ¿ä¾ø´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ÍÀÎÀÇ ¸í°¡ ÇÇ¿À ü»ç·¹°¡ ¹Ù¸£º£¶ó Ç°Á¾À¸·Î ¸¸µç ¸íÀÛÀÔ´Ï´Ù.
±âº»±ÞÀÌÁö¸¸ ½Ì±Ûºó¾ßµå ¸øÁö¾Ê´Â ÆÛÆ÷¸Õ½º¸¦ º¸¿©ÁÝ´Ï´Ù.
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ÇÇ¿À ü»ç¶ó°¡ ¼ÒÀ¯ÇÑ ¹Ù·Ñ·Î ¸¶À» Æ÷µµ¹çÀÎ ¼¼¶ó·î°¡ ´Þ¹Ù(Serralunga d¡¯Alba)ÀÇ ÄÝ·Ò¹Ù·Î(Colombaro)¿Í ¸óÆ÷¸£Å× ´Þ¹Ù(Monforte d¡¯Alba)ÀÇ Æ÷µµ¹ç ¸ð½ºÄÚ´Ï(Mosconi), ¹Ù¸£¹Ù·¹ÄÚ ¸¶À» Æ÷µµ¹çÀÎ Æ®·¹À̼Ò(Treiso)ÀÇ ºÀÁö¿À¹Ý´Ï(Bongiovanni), ¶û°ÔÀÇ Æ÷µµ¹ç ½Ã´Ï¿À(Sinio)ÀÇ ¹ß µð Å©·Îü(Val di Croce)¿Í ºê¸®ÄÚ µ¨·Î ½ºÅä³Ú·Î(Bricco dello Stornello), µð¾Æ³ë ´Þ¹Ù(Diano d¡¯Alba)ÀÇ Ä«¸£Á©·Î (Carzello) µî »©¾î³­ Æ÷µµ¹çÀÇ ¹Ù¸£º£¶ó Ç°Á¾À¸·Î ºú¾ú±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.
ÁÖ·Î Å« ÇÁ·»Ä¡ ¿ÀÅ© º¸Æ¼(Botti)¿¡¼­ 12°³¿ù ¼÷¼ºÇÏ°í º¹ÇÕ¹Ì¿Í º¼·ý°¨À» ³ôÀ̱â À§ÇØ ÀÛÀº ¹Ù¸®²ô¿¡¼­ ¼÷¼ºÇÑ Æ÷µµÁóÀ» ¼Ò·® ºí·»µù ÇÕ´Ï´Ù.
¹Ù·Ñ·Î¿Í ¹Ù¸£¹Ù·¹½ºÄÚ ¸¶À»¿¡¼­ ÀÚ¶õ Æ÷µµ ´öºÐ¿¡ ±¸Á¶°¨°ú º¹Çչ̰¡ ¶Ù¾î³ª°í Àß ÀÍÀº °úÀÏÇâ°ú ½ºÆÄÀ̽º°¡ ¾î¿ì·¯Áý´Ï´Ù.
¼÷¼ºÀáÀç·Âµµ ¶Ù¾î³³´Ï´Ù.

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½ºÆäÀÎ ¿ÍÀÎ µµ¹Ì´Ï¿À µå Çα¸½º, ÇÇ¿¡½º¾ÆÀÌ 2020(Dominio de Pingus PSI¡¤93Á¡)´Â ½ºÆäÀÎÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¿ÍÀγʸ®Áß ÇÑ°÷ÀÔ´Ï´Ù.
·¹µåü¸®, ºÓÀºÀڵηΠ½ÃÀÛÇØ ºí·¢Ä¿·±Æ®, ´Ùũü¸® dz¹Ì°¡ ÇÇ¾î ³ª°í Ä«½Ã½º, ´ã¹îÀÙ¿¡ ÀÌ¾î ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é ÃÊÄݸ´Çâµµ °çµé¿©Áý´Ï´Ù.
°¨Ä¥¸À°ú ³óÃà¹Ì°¡ ¸Å¿ì ¶Ù¾î³­ Ç®¹Ùµð ¿ÍÀÎÀ¸·Î »êµµ°¡ Àß µÞ¹ÞħµÇ°í ¿©¿îÀÌ ±æ°Ô À̾îÁý´Ï´Ù.

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ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ ½ºÀ§Æ®¿ÍÀÎ ¼Ò¶¼¸¥ÀÇ »þÅä ½¬µå·Î ¶óÀÌ¿ÂÁî µå ½¬µå·Î 2016(Chateau Suduiraut Lions de Suduiraut)Àº ¸»ÀÌ ÇÊ¿ä ¾ø´Â ½ºÀ§Æ® ¿ÍÀÎÀÇ ´ë¸í»ç ¼Ò¶¼¸¥ µðÀúÆ®¿ÍÀÎÀÔ´Ï´Ù.
¼¼¹Ì¿ë 96%¿¡ ¼Òºñ´¨ºí¶û 4%¸¦ ´õÇØ »êµµ¸¦ »ì·È°í 16°³¿ù ¿ÀÅ©¼÷¼º(»õ¿ÀÅ© 10%)ÇÕ´Ï´Ù.
¸®ÅÍ´ç ÀÜ´çÀº 121gÀÔ´Ï´Ù.


ÃÖÇöÅ ±âÀÚ´Â ±¹Á¦°øÀοÍÀÎÀü¹®°¡ °úÁ¤ WSET(Wine & Spirit Education Trust) ·¹º§3 Advanced, ÇÁ¶û½º¿ÍÀÎÀü¹®°¡ °úÁ¤ FWS(French Wine Scolar), ´ºÁú·£µå¿ÍÀÎÀü¹®°¡ °úÁ¤ µîÀ» ÃëµæÇÑ ¿ÍÀÎÀü¹®°¡ÀÔ´Ï´Ù.
¸Å³â À¯·´¿¡¼­ ¿­¸®´Â ¼¼°èÃÖ´ë¿ÍÀΰæÁø´ëȸ CMB(Concours Mondial De Bruselles) ½É»çÀ§¿ø, ¼ÒÆå»ç ÄÚ¸®¾Æ ¼Ò¹É¸®¿¡ ´ëȸ ½É»çÀ§¿øÀ» ¿ªÀÓÇß°í 2017³âºÎÅÍ ±¹Á¦¿ÍÀαⱸ(OIV) °øÀÎ ¾Æ½Ã¾Æ À¯ÀÏ ¿ÍÀΰæÁø´ëȸ ¾Æ½Ã¾Æ¿ÍÀÎÆ®·ÎÇÇ ½É»çÀ§¿øÀ¸·Î È°µ¿ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ, ºÎ¸£°í´º, »óÆÄ´º, ·ç¾Æ¸£, ¾ËÀÚ½º¿Í ÀÌÅ»¸®¾Æ, Æ÷¸£Åõ°¥, È£ÁÖ, µ¶ÀÏ Ã¼ÄÚ, ½ºÀ§½º, Á¶Áö¾Æ, Áß±¹ µî ´Ù¾çÇÑ ±¹°¡ÀÇ ¿ÍÀ̳ʸ® Åõ¾î °æÇèÀ» Åä´ë·Î µ¶ÀÚ¿¡°Ô ¾ËÂù ¿ÍÀÎ Á¤º¸¸¦ ÀüÇÕ´Ï´Ù.

ÃÖÇöÅ ±âÀÚ htchoi@segye.dom



<º» ÄÜÅÙÃ÷ÀÇ ÀúÀÛ±Ç ¹× ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ¼¼°èÀϺ¸(www.segye.com)¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, »Ë»Ñ´Â Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.>
´º½º ½ºÅ©·¦À» Çϸé ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ ¶Ç´Â Á¤Ä¡ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ¿¡ °Ô½Ã±ÛÀÌ µî·ÏµË´Ï´Ù. ½ºÅ©·¦Çϱâ >

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