»Ë»Ñ ´º½º
¶óÀÌÇÁ´º½º ÀÔ´Ï´Ù.
  • ºÏ¸¶Å© ¾ÆÀÌÄÜ
'2024 ÇÁ¶û½º Ä¡Áî ±Û·¥ÇÎ' ¼º·á...¸ôÀÔÇü '¹Ì½Ä' °æÇè
¾ÆÁÖ°æÁ¦ ±â»çÁ¦°ø: 2024-06-25 10:09:46
2024 ÇÁ¶û½º Ä¡Áî ±Û·¥ÇÎ ¿ä¸®´ëȸ Àü ´Üü»çÁø »çÁøÇÁ¶û½º ±¹¸³ ³«³óÇùÀÇȸCNIEL
2024 ÇÁ¶û½º Ä¡Áî ±Û·¥ÇÎ ¿ä¸®´ëȸ Àü ´Üü»çÁø [»çÁø=ÇÁ¶û½º ±¹¸³ ³«³óÇùÀÇȸ(CNIEL)]

À¯·´¿¬ÇÕ(EU)°ú ÇÁ¶û½º ±¹¸³ ³«³óÇùÀÇȸ(CNIEL)°¡ Áö³­ 22ÀϺÎÅÍ 23ÀϱîÁö 1¹Ú 2ÀÏ°£ '°¡Æò ¸¶ÀÌ´Ù½º È£ÅÚ&¸®Á¶Æ®'¿¡¼­ '2024 ÇÁ¶û½º Ä¡Áî ±Û·¥ÇÎ'À» ¼º·áÇß´Ù°í 25ÀÏ ¹àÇû´Ù.
2024³âºÎÅÍ 2026³âµµ±îÁö ÁøÇàµÇ´Â À¯·´, ÇÁ¶û½º Ä¡Áî È«º¸ Ä·ÆäÀÎ 'Á¤Åë Ä¡Áî – À¯·´¿¡¼­ ¸¸µé¾î ÇÁ¶û½º¿¡¼­ ¿Ï¼ºµÇ´Ù (Authentic Cheeses – Crafted in Europe, Perfected in France)'¿¡¼­ ¿ÃÇØ Ã³À½À¸·Î ¼±º¸ÀÌ´Â º» Çà»ç´Â 1¹Ú 2ÀÏ°£ ÇÔ²² ÇÒ Âü°¡ÀÚ¸¦ Ä·ÆäÀÎ ÀνºÅ¸±×·¥ Æȷοö¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ¸ðÁýÇß´Ù.
ÇÁ¶û½º Ä¡Áî¿¡ °ü½ÉÀÖ´Â ±âÀڵ鵵 ÃÊûÇß´Ù.
º» Çà»çÀÇ ¸ñÀûÀº À¯·´, ÇÁ¶û½º Ä¡ÁîÀÇ Á¤Å뼺°ú ³ëÇϿ츦 °­Á¶Çϸç ÀÚ¿¬ ¼Ó¿¡¼­ ¸ôÀÔÇü ¹Ì½Ä °æÇèÀ» Á¦°øÇÏ´Â °Í»Ó ¾Æ´Ï¶ó ½Ç½Ã°£ ¶óÀÌºê ½ºÆ®¸®¹Ö µîÀ» ÅëÇØ ¿Â¶óÀÎÀÇ ´õ ¸¹Àº »õ·Î¿î ¼ÒºñÀÚµéÀ» ¸¸³ª´Â °ÍÀÌ´Ù.
 
8¸íÀÇ Âü°¡ÀÚ´Â µ¿¹Ý 1Àΰú ÇÔ²² Çà»ç Áß ÇÁ¶û½º Ä¡Áî ÄûÁî¼î³ª ¼ôÆû ¿µ»óÀ» ÃÔ¿µÇØ ¾÷·ÎµåÇÏ°í Á¶º° ¿ä¸®´ëȸ¿¡ Âü°¡ÇÏ´Â µî ´Ù¾çÇÑ ¹Ì¼ÇÀ» ¼öÇàÇØ ÇÁ¶û½º Ä¡Áî ¼¼Æ®, Ä¡Áî Ŭ·¡½º ¼ö°­±Ç µî ǪÁüÇÑ »óÇ°À» ȹµæÇß´Ù.
24½Ã°£ µ¿¾È ÇÁ¶û½º Ä¡Áî¿Í ÇÔ²²ÇÏ´Â ±Û·¥ÇÎÀ» ÄÁ¼ÁÀ¸·Î ºÏÇÑ°­ÀÇ Àý°æÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ¾ß¿Ü Àܵð¹ç¿¡¼­ ÁøÇàµÈ º» Çà»ç´Â ¿À°¨À¸·Î Áñ±â´Â Ä¡Áî ¹Ì´Ï °ÔÀÓó·³ Ä¡Áî ÀÔ¹®ÀÚºÎÅÍ ¾ÖÈ£°¡±îÁö Àç¹ÌÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÇÁ·Î±×·¥ºÎÅÍ ÇÁ¶û½º Ä¡Áî¿¡ ´ëÇØ °øºÎÇÏ°í È°¿ë¹ýÀ» ¹è¿ì´Â À¯ÀÍÇÑ ½Ã°£µµ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
 
³ë°¡¿µ ·¹Á¾µ¥Æ®¸£(Raison d’être) ¼ÎÇÁÀÇ ´ÞÄÞÇÑ µðÀúÆ® ½Ã¿¬°ú ¾çÀ±½Ç  ¿Ãµå Å©·Î¿Í»ó ÆÑÅ丮(The Old Croissant Factory) ¼ÎÇÁÀÇ ³ëÇÏ¿ì°¡ ´ã±ä Ä·ÇÎ Ä¡Áî ¿ä¸® ½Ã¿¬µµ À̾îÁ³´Ù.
µÎ ½Ã¿¬Àº ¸ðµÎ Ä·ÆäÀÎ °ø½Ä ÀνºÅ¸±×·¥ ¶óÀ̺ê·Î ¼ÛÃâµÅ ¸¹Àº À̵éÀÇ °ü½ÉÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
µÑ° ³¯ ¿ÀÀü¿¡´Â ±èÀºÁÖ ÇÁ·Î¸¶Áê Ä¡Áî¾ÆÄ«µ¥¹Ì(Fromage) ´ëÇ¥ÀÇ Ä¡Áî Ŭ·¡½º¸¦ ÅëÇØ Âü°¡ÀÚµéÀº ÇÁ¶û½º Ä¡Á ´õ Àß ÀÌÇØÇÏ°í ½±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
 
Á¤ÅëÄ¡Áî(Authentic Cheeses) Ä·ÆäÀÎÀº Çѱ¹, Áß±¹, ÀϺ»¿¡¼­ µ¿½Ã¿¡ ÁøÇàµÇ´Â À¯·´ Ä¡Áî È«º¸ Ä·ÆäÀÎÀ¸·Î ÇÁ¶û½º»ê Ä¡ÁîÀÇ ³ôÀº Ç°ÁúÀ» ¾Ë¸®¸ç ±¹³» ÀÎÁöµµ Çâ»óÀ» À§ÇØ ¼ÎÇÁ, ¾÷°è Àü¹®ÀÎ, ¾ð·Ð, ÀÏ¹Ý ¼ÒºñÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ´Ùä·Î¿î ¿Â, ¿ÀÇÁ¶óÀÎ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
 
¾ÆÁÖ°æÁ¦=ÀÌ°ÇÈñ ±âÀÚ topkeontop12@ajunews.com

<º» ÄÜÅÙÃ÷ÀÇ ÀúÀÛ±Ç ¹× ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ¾ÆÁÖ°æÁ¦(www.ajunews.com)¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, »Ë»Ñ´Â Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.>
´º½º ½ºÅ©·¦À» Çϸé ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ ¶Ç´Â Á¤Ä¡ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ¿¡ °Ô½Ã±ÛÀÌ µî·ÏµË´Ï´Ù. ½ºÅ©·¦Çϱâ >

0
ÃßõÇϱ⠴ٸ¥ÀÇ°ß 0
|
°øÀ¯¹öÆ°
  • ¾Ë¸² ¿å¼³, »óó ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¾ÇÇÃÀº »ï°¡ÁÖ¼¼¿ä.
©¹æ »çÁø  
¡â ÀÌÀü±Û¡ä ´ÙÀ½±Û