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롯데리아, 한국적인 맛 ‘불고기포텐버거’ 출시

스포츠서울 기사제공: 2024-07-17 14:03:09

롯데리아가 대표 메뉴 강화 캠페인을 통해 불고기버거를 재해석한 ‘불고기포텐버거’를 18일부터 전국 롯데리아 매장에서 한정 판매한다고 밝혔다.

롯데리아는 불고기포텐버거는 한식의 세계화에 앞장서고 있는 조셉 리저우드 셰프와 공동 개발한 메뉴로 많은 사람들의 입맛을 사로잡을 수 있는 조화로운 맛을 표현하는데 집중했다고 전했다.

불고기포텐버거는 더블 패티를 넣어 풍부한 볼륨감을 주고, 크리스피 불고기 토핑을 더해 불고기 육즙의 쥬시함과 청양고추의 매콤함을 더해 씹는 맛을 강화했다.
또한 깻잎 매실청 소스를 활용해 불고기의 풍미를 한층 강화했다고 강조했다.

롯데GRS 관계자는 “불고기포텐버거는 요리와 버거 사이의 맛을 느낄 수 있는 메뉴로 육즙의 쥬시함과 향긋한 소스를 통해 다채로운 맛을 느낄 수 있다”며 “향후에도 대표 메뉴 라인업 강화를 통해 롯데리아만이 제공할 수 있는 즐거운 고객 경험을 선보이고자 지속적으로 노력하겠다”고 전했다.

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