Áß±¹ ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô¿¡¼ ÆÄ´Â ÀÏȸ¿ë ¸éºÀ¿¡¼ ±¹³» ±âÁØÄ¡ÀÇ ¾à 37¹è°¡ ³Ñ´Â ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù. ÀÏȸ¿ë »¡´ëÀÇ °æ¿ì ºñÈֹ߼º ÀÜ·ù¹°ÁúÀÌ ±âÁØÄ¡ 43¹è ³Ñ°Ô ³ª¿Ô´Ù. ¼¿ï½Ã´Â 19ÀÏ Å×¹«¡¤½¬ÀÎ µî Áß±¹ ÇØ¿ÜÁ÷±¸ Ç÷§Æû¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â À§»ý¿ëÇ° 95°Ç(ÀÏȸ¿ë ÄÅ 29°Ç, ÀÏȸ¿ë »¡´ë 31°Ç, ÀÏȸ¿ë ³ÀŲ 25°Ç, ÀÏȸ¿ë ¼ºÀÎ¿ë ¸éºÀ 10°Ç)À» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¾ÈÀü¼º °Ë»ç °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù. | Å×¹« ¸éºÀ(¿ÞÂÊ), ½¬ÀÎ ÀÏȸ¿ë »¡´ë. ¼¿ï½Ã Á¦°ø | Å×¹«¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â ÀÏȸ¿ë ¸éºÀ 10°³ Á¦Ç° Áß 6°³ Á¦Ç°ÀÇ ¡®¼¼±Õ¼ö¡¯ Ç׸ñ¿¡¼ ±¹³» ±âÁØÄ¡(300CFU/g)¸¦ ÃÖ´ë 36.7¹è ÃÊ°úÇÑ 1¸¸1000CFU/g°¡ °ËÃâµÆ´Ù. ¿À¿°µÈ ¸éºÀÀ» ½Åü¿¡ »ç¿ëÇÏ¸é ¸ð³¶¿°, Á¢Ã˼º ÇǺο° µî ÇǺΡ¤¾È°ú ÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¿ì·Á°¡ ÀÖ´Ù. ½¬Àο¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â ÀÏȸ¿ë Á¾ÀÌ »¡´ë 3°³ Á¦Ç°¿¡¼µµ ±¹³» ±âÁØÄ¡(30§·/§¤)ÀÇ ÃÖ´ë 43.3¹è°¡ ³Ñ´Â ÃÑ¿ëÃâ·® 1300mg/§¤ÀÌ ³ª¿Ô´Ù. ÃÑ¿ëÃâ·®Àº ½ÄÇ°¿ë ¿ë±â, À§»ý¿ëÇ° µîÀ» ³ì¿´À» ¶§ ³ª¿Ã ¼ö ÀÖ´Â ºñÈֹ߼º ÀÜ·ù¹°ÁúÀÇ ÃÑ·®À» ¶æÇÑ´Ù. ±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÑ »¡´ë 3°³´Â Á¾ÀÌ ÀçÁú¿¡ Æú¸®¿¡Æ¿·»Å×·¹ÇÁÅ»·¹ÀÌÆ®(PET) ¶Ç´Â ¾ÆÅ©¸± ¼öÁö°¡ ÄÚÆÃµÈ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ½Ã °ü°èÀÚ´Â ¡°¼ö½Ã Á¡°Ë°ú ¼ö°Å °Ë»ç µîÀ» ÅëÇØ °ü¸®µÇ´Â ±¹³» Á¦Ç°°ú ´Þ¸® ÇØ¿Ü Á÷±¸ Á¦Ç°Àº Á¦Ç°Á¤º¸°¡ ´©¶ôµÇ°Å³ª º¸°ü, À¯Åë °úÁ¤¿¡¼ À§»ý°ü¸®¿¡ Ãë¾àÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù. ½Ã´Â ¿ÃÇØ 4¿ùºÎÅÍ ÇØ¿ÜÁ÷±¸ »óÇ°¿¡ ´ëÇØ ¸ÅÁÖ ¾ÈÀü¼º °Ë»ç¿Í À¯Çع°Áú °ËÃâ ¿©ºÎ °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´ÞºÎÅÍ °Ë»ç ¹üÀ§¸¦ ÈÀåÇ°, ÀÇ·ù µîÀ¸·Î È®´ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¾ÈÀü¼º °Ë»ç °á°ú´Â ¼¿ï½Ã ȨÆäÀÌÁö(seoul.go.kr) ¶Ç´Â ¼¿ï½ÃÀüÀÚ»ó°Å·¡¼¾ÅÍ È¨ÆäÀÌÁö(ecc.seoul.go.kr)¿¡¼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À̱ÔÈñ ±âÀÚ lkh@segye.com?
| <º» ÄÜÅÙÃ÷ÀÇ ÀúÀÛ±Ç ¹× ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ¼¼°èÀϺ¸(www.segye.com)¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, »Ë»Ñ´Â Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.>
|
|