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¾ÆÁÖ°æÁ¦ ±â»çÁ¦°ø: 2024-05-30 09:24:31
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¿¡¾îÇÁ¶û½º°¡ ÇÁ¶û½º À¯¸í ¼Ò¹É¸®¿¡ ÀÚºñ¿¡¸£ ÅõÀÌÀÚ(Xavier Thuizat)¸¦ ¿µÀÔÇÏ°í ±â³» ÁÖ·ù ¶óÀξ÷ °­È­¿¡ ³ª¼±´Ù°í 30ÀÏ ¹àÇû´Ù.
 
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¿ë, ¾î ·ÎÁî¿ìµå È£ÅÚ(Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel)ÀÇ Çìµå ¼Ò¹É¸®¿¡·Î ±Ù¹«ÇÏ¸ç °æ·ÂÀ» ½×¾Æ¿Ô´Ù.
ÇÁ¶û½º ÃÖ°í ¼Ò¹É¸®¿¡¿Í ÀåÀο¡°Ô ¼ö¿©ÇÏ´Â ¸ÞÀÌ¿¡¸£ ¼Ò¹É¸®¿¡ µå ÇÁ¶û½º(Meilleur Sommelier de France), ±×¸®°í ¸ÞÀÌ¿¡¸£ ¿ìºê¸®¿¡ µå ÇÁ¶û½º(Meilleur Ouvrier de France)µµ ¼ö»óÇß´Ù.
ÃÖ±Ù¿¡´Â ¹Ì½¦¸° °¡ÀÌµå ¼±Á¤ 2024 ±×¶ûÇÁ¸® µå ¶ó ¼Ò¹É¸®¿¡¸®(Grand Prix de la Sommellerie)¿¡¼­ ¿ì½ÂÀ» Â÷ÁöÇÏ¸ç ½Ç·ÂÀ» ÀÔÁõÇß´Ù.
 
ÀÚºñ¿¡¸£ ½ÅÀÓ Çìµå ¼Ò¹É¸®¿¡´Â 2014³âºÎÅÍ ½Â°´µé¿¡°Ô ÃÖ°í±Þ ¿ÍÀΰú ¼¤ÆäÀÎÀ» ¼±»çÇÑ ÆĿ÷Π¹Ù¼Ò(Paolo Basso)ÀÇ ÀÚ¸®¸¦ À̾î, ¿¡¾îÇÁ¶û½º Ç×°ø±âÀÇ ¸ðµç °´½Ç°ú Æĸ® °øÇ× ¶ó¿îÁö¿¡¼­ Á¦°øµÉ ¿ÍÀΰú ¼¤ÆäÀÎ ¸®½ºÆ®¸¦ ÃÑ°ýÇÑ´Ù.
ÀÚºñ¿¡¸£¿Í °ü·Ã ÆÀÀº ÇÁ¶û½º ³» ¸ðµç ¿ÍÀÎ »ý»êÁö¸¦ ¹æ¹®ÇØ ºí¶óÀεå Å×½ºÆ®¸¦ ÁøÇàÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
À̸¦ ÅëÇØ ¼¤ÆäÀÎÀº ¹°·Ð º¸¸£µµ, ºÎ¸£°í´º, ·Ð ¹ë¸®, ¶û±×µ¶-·ç½Ã¿Ë, ·ç¾Æ¸£ ¹ë¸®, ¾ËÀÚ½º µî ÇÁ¶û½º ÃÖ°í Æ÷µµ Ç°Á¾À¸·Î »ý»êµÈ ¿ÍÀÎÀ» ¼Ò°³ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
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Æĺñ¾Ó »¬·ç(Fabien Pelous) ¿¡¾îÇÁ¶û½º °í°´ °æÇè ºÎ»çÀåÀº “Áö³­ 10³â°£ ½Â°´µé¿¡°Ô ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀÎÀ» Á¦°øÇÑ ÆĿ÷Π¹Ù¼Ò¿¡°Ô °¨»çÀÇ Àλ縦 ÀüÇÑ´Ù”¸ç “»õ·Ó°Ô ÇÕ·ùÇÑ ÀÚºñ¿¡¸£ ÅõÀÌÀÚ¿Í ÇÔ²² ¿¡¾îÇÁ¶û½º°¡ ¼±º¸ÀÏ ±â³» ÁÖ·ù ¶óÀξ÷À» ±â´ëÇØ ´Þ¶ó”°í ¸»Çß´Ù.
 
¾ÆÁÖ°æÁ¦=±â¼öÁ¤ ±âÀÚ violet1701@ajunews.com

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