[롯데슈퍼] 백란 30개 한판 2990/ 배송료250025
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coalason
옛날에는 흰 계란이 거의 전부였고, 노란 계란은 가끔 팔았습니다.
그런데, 노란 게 적으니까 귀하다는 생각에 사람들이 선호했습니다. 그 결과죠. 다른 하나는, 계란은 세척하지 않습니다. 세척하면 유통기한이 극히 짧아지거든요. 그런데 닭은 총배설강으로 알과 똥을 같이 싸요.. 나오는 구멍이 하나거든요. 그래서 알에 배설물이 묻기도 하는데, 흰 계란은 그게 두드러지게 보이죠. 세척한 계란의 유통기한은 짧고 냉장보관해야 할 겁니다. 세척하지 않은 판계란은 상온에서 한 달 정도는 거뜬히 갑니다. |
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[* 비회원 *]
흰닭은 흰계란을 낳고 누런닭은 누런계란을 낳을뿐 영양성분에는 차이가 없는것으로 알고 있습니다. 사람들이 노란계란이 토종닭에서 나온 알이고 흰계란은 외국종 흰닭에서 나온 계란이라고, 선호도가 노란달걀이 커서 노란달걀이 더 인기 있다고 하더군요. 하지만 누런계란도 외국종 닭과 교배해서 나온 알이 대부분입니다.
저희 집 앞에 롯데마트에서 종종 계란 할인행사를 해서 저도 자주 사먹는 편인데, 확실히 랜덤으로 가끔씩 검은색은 아니더라도 알껍질 끝이 살짝 갈라진 상한계란이 껴있기도 합니다. 그래도 계란 하나당 가성비를 생각하면 랜덤으로 몇개 걸리는건 이해할 수 있더라구요~ 그리고 롯데마트만 그런 계란을 파는건 아닐꺼(?) 같아요~ 구매하시는 분들 참고하세요 :) |
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남은건 찜+말이+후라이 해서 2주만에 순삭 ㅎㅎㅎ