[인터파크] 케냐 피베리 커피 생두 1kg (14,200/2,500)21
- [* 비회원 *]
- 등록일 2013-02-08 12:15
- 조회수 2790
- http://www.interpark.com/product/MallDisplay.do?_method=Detail&sc.shopNo=0000100000&sc.dispNo=001760028001&sc.prdNo=1502055277&D1_coffee=2D&D1_sec=itemlist
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나프록센
수망로스팅 2년차입니다. 일주일에 한번꼴로 볶아대는데 가끔은(사실은 절반정도-_-) 귀찮아서 동네 카페에서 사다먹기도 하네요.
최고의 장점은 경제적이다. 단점은 귀찮고 힘들다. 입니다만 그래도 도전해볼 만 합니다. 제 경우엔 날이 따뜻할 때엔 (봄에서 겨울) 마당에서 볶구요. 지금같을 때엔 욕실에서 합니다. 위에 언급해주셨듯 연기, 냄새, 체프(찌꺼기) 장난 아닙니다. 그래도 해볼만 하다는 게 보람되고 뿌듯하거든요. 참고로 파는 수망은 생김새에 비해 가격이 비싸서 저는 다이소에서 2천원짜리 손잡이 달린 튀김건지개? 같은거 두개 사다가 두개를 클립으로 묶어서 씁니다. 검색해보시면 수망로스팅에 대해 많은 블로그들이 있으니까 참고하시구요. 커피를 좋아하시면 함 도전해보세요. |
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한번에 150g넣고 가스렌지 중불에 10-12분 흔들어 주세요. 그러면 1 차 팝핑 그후에는 기호에 맞게 색내기1-2분 그리고 밖에 나가서 체반에 식히면서 체프 털어내면됩니다...
절대 이분말처럼 쉽게 되지 않아요^^