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[지마켓] 초저지방 찜갈비 1kg (11,810원/2,500원)55

낭만벚꽃
등록일 2019-08-31 12:04
조회수 13323
http://mitem.gmarket.co.kr/Item?goodsCode=1660763416

명절때 항상 사먹는 곳입니다.

LA갈비 등 다른 품목말고 찜갈비만 보면

매년 만족해하며 먹고있고 지방이 적어 손질하기 편하고 맛 또한 한우만큼은 안되겠지만 핏물 잘빼고 먹음 냄새없이 맛있는 편이에요.

얼마전에 키로당 13,000원대로 4kg 구매했는데 가격이 내려 올립니다. 기다렸다가 살껄..

5만원 이상 구매시 무료인데 할인전 가격이 적용되서 4kg이상 사면 무료배송입니다.

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Screenshot_20190831-120218.png



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Cats_Be / 얘내꺼 쳐다도 안봅니다.

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새우젓같네 / 저도 저업체는 믿고 거릅니다.

최신순작성순

아수라발발다

연화제인가요? 그거 써야할정도로 질기고..

냄새 잘 잡아야해요 ㅠㅠ 개인적으로 작년 추석때도 산거 같은데 기름때고 하면 양 정말 얼마 안돼요 작년에 5키로삼..

2019-09-01 점아이콘

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0 스펙타클웁스

이런거 사면 와이프 등짝 스매싱

2019-08-31 점아이콘

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akaisy

소갈비는

한시간 반이상

압력솥엔 30분이상

티몬에서 삼겹살3팩 만원할때 열번넘게 시켜봤는데

이 업체 고기 자체는 나쁘지 않습니다

다만 간혹 배송이 녹아서 오는 경우가 있더군요

그럴때 재냉동시키면 조지는겁니다

하루이틀안에 냉장상태로 조리하거나,

차라리 조리해서 냉동시키는게 안전하죠

2019-08-31 점아이콘

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게맛의인생

호주랑 뉴질랜드산은 방목이랑 풀먹고 살아서 지방이 별로 없습니다.

지방을 싫어하는 사람도 있겟지만 이거 질겨서 엄청 오래 쪄서 살이 찌부러질때까지 하기전까지는 질겨서 못먹습니다.

미국산으로치면 거의 셀렉트 등급도 안될거 같은데

2019-08-31 점아이콘

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카파테크

모든 고기는 약불로 오래 고으면

단백질 결합이 풀어져 부드럽게 됩니다

노랑내 잡고 부드럽게 삶는 스킬있으신분들은

추천이구요

일반분들은 기름좀 있는 거 사시길 추천드립니다

2019-08-31 점아이콘

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0 에이탑

와 이거살려고 옥션 장바구니 넣어놨는데요.

더 싸네요 ㅎㅎ

잘샀습니다.

2019-08-31 점아이콘

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0 나에게쓰는편지

괜찮아보여서 구매할까 하다가 댓글들 보니 냄새가 많이 난다고하는데

어느정도길래........ 못먹을 정도인가요?

2019-08-31 점아이콘

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2 착한한

3년째 이거 사먹는 사람입니다. 핏물 잘 빼고 키위넣고 이틀정도 냉장고에서 숙성하고 압력솥에 찌면, 지방없고 부드러운 찜갈비가 됩니다. 질기다고 하는건 조리법 문제가 아닐까 이런 생각을 해봅니다.

2019-08-31 점아이콘

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0 엑셀레로

키위에 반나절만 재워놔도 죽처럼되던데 어느정도 쓰시나요???

2019-08-31 점아이콘

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2 REIRIA

전에 여기서 사봤는데..역대급 맛 없는 고기.-_-;; 대체 뭘 보낸건지 모르겠어요..

2019-08-31 점아이콘

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초저지방은 갈비에 안어울리죠.

엄청 퍽퍽할겁니다.

2019-08-31 점아이콘

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