[옥션] 프레시지 블랙라벨 스테이크 (7,900/무료) 스마일클럽12퍼, 컬쳐 적용가능39
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- 등록일 2019-11-07 23:35
- 조회수 5940
- http://itempage3.auction.co.kr/DetailView.aspx?itemno=B562237687
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- 2019-11-07 23;33;14.jpg
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 Be+here
1. 키친타월로 피를 톡톡 쳐서 빼내고 고기에 양념 한봉 다쓰면 좀 짜요 적당히 시즈닝하고 올리브오일을 고기 살짝 뿌려서 검지 손가락으로 앞뒷면 발라주세여. 그렇게 30분 ~1시간 정도 둬야 고기가 더 연해져요.
2 쎈불에 팬을 달구고 적당량 오일을 뿌리고 달궈지면 기름좀 튈 각오좀 하고 고기를 넣어 주세요. 칙~~소리 날정도로.... 앞 뒷면이 바삭해 보일정도로 튀기고 불을 중약불로 한후 버터를 약간 넣어주고 대략 3분정도 더 익혀주면 되요. . 소스는 마트표 소스맛이라 부먹은 비추고 드실분은 찍먹 야채는 적당히 익히고 약간의 버터와 좋은 간장을 약간 넣어서 간좀 맞춰주면 되요 |
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지난주에 올라왔던거 며칠전에 와서 오늘 구워 먹었는데...
그냥 저냥 맛있더군여...
조리 매뉴얼(??) 들어있어서 그대로 했는데 괜찮았습니다.