[착착착쇼핑몰] 한정판매 한돈 1등급 구이용 삼겹살 1kg 냉장 산소포장 (18,880원/무배)21
- minijuny
- 등록일 2023-09-05 18:55
- 조회수 9995
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고등학교때 배웠던게 다 헛거였나...
산소=산화=부패 인줄 알았는데...
공기중에 있는 산소도있는데..
그래서 신선함이 오래 간다고 해요~
마트 같은데서 산소 포장해서 진열해두면, 그냥 랩핑해서 내놓은거 같이 붉은빛으로 신선해 보이면서 신선도가 오래가, 오랫동안 매대에서 소비자들을 현혹할수 있죠~
진공포장 무산소 포장 같은거 해버리면, 고기가 시꺼멓게 변해버리니...(물론, 잠시 밖에 놔두면 금방 다시 산화되서 빨간색으로 돌아오지만... 마트에 고기가 납품될때, 가장 신선할때는 다 진공포장 상태라 시꺼멓죠 ㅎㅎ)
근데...택배로 파는건데, 그냥 진공포장 해버리거나 산소흡수제 넣어버리면 안되나...?