[네이버] 포크밸리 편육 500g+500g (네멤 11,640원/3,000원)39
- 너구리사랑
- 등록일 2024-11-14 00:11
- 조회수 11920
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본문과 별개이긴 한데.. 하나만 여쭤봅니다
예전에 괜찮은 편육을 2팩 사서 먹을때 1팩은 (600g) 개봉도 안한 채 일단 얼렸었는데요
이거 어떻게 해동 및 조리(?) 하면 될지 아실까요 ^^;
편육 얼려본 적이 한 번도 없어서..
물론 얼리기 전에 한 팩 먹었던 식감과 맛을 100% 기대하는건 절대 아니구요
모임에서 2팩 사갔다가 1팩만 뜯는 바람에 1팩(진공포장)은 바로 다음날 얼렸거든요.
아시다시피 편육이 가열하면 엄청난 돼지기름이 다 녹아서 진짜 이상한 도가니처럼 되던데..
그냥 600g짜리 통으로 상온에 가만히 두다가 하루즘 뒤에 차갑게 썰어먹는 방법일까요
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그것이알고섯따 / 웃고갑니다 ㅋㅋ