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요리/레시피 입니다.

계란볶음밥(자취생분들께추천)9

[* 비회원 *]
등록일 2015-09-02 11:04
조회수 3343

주재료	밥,계란
부재료	간장,참기름,올리브유
조리시간		분량기준	칼로리

안녕하세요 ㅋㅋㅋ
백종원표 중국식 계란볶음밥을 만들려다... 집에 파도 없고...
있는건 냉장고 속의 달걀과 밥뿐....
그래서.. 파기름 생략하고 볶음밥 만들었는데도 너무너무 맛있네요!

그냥 올리브유에 계란 스크램블 해주고
찬밥을 넣어주고
간장 1큰술 참기름 1/2큰술 넣구 볶아주면 끝~
심지어 소금간도 안했는데 꼬슬꼬슬 맛있는 볶음밥이 되더라구요.
뭔가 아이들이 좋아라할것같은 맛이기도 해요.
약간 간장밥(?)과 볶음밥의 중간인 느낌인데 간장밥 보다 훨씬 맛있어요~ㅎㅎ

아! 그리구 볶을 때 그냥 식은밥이면 상관없는데
냉장고에 넣어뒀던 차가운 밥을 볶을 땐,
전자레인지에 2분돌리고 냉동실에 넣어서 충분히 식혀주시면 볶기 딱 적당한 밥상태가 됩니당.
ㅎㅎ 너무 따뜻한 밥으루 하거나 그러면 꼬슬꼬슬한 볶음밥이 아닌 눅눅한 볶음밥이 되더라구요 ㅠㅠ

모두 맛난 음식드세용~~ㅎㅎ

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첨부파일

1441158937_계란간장볶음밥2.jpg



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0 [* 비회원 *]

볶음밥은 식힌밥이 가장중요한거같아요 꼬슬꼬슬~

2015-09-02 점아이콘

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0 [* 비회원 *]

~^^* 오오 맞아요 아 또 먹고 싶어지네요 ㅎㅎ

2015-09-02 점아이콘

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0 [* 비회원 *]

맛난거같아요~~

2015-09-02 점아이콘

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0 [* 비회원 *]

맞아용!!ㅎㅎㅋㅋㅋㅋ무엇보다 설거지거리가 없는게 좋네요~

2015-09-03 점아이콘

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0 spring25

맛이 있나요~

2015-09-03 점아이콘

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0 [* 비회원 *]

꼬들꼬들하게 잘 볶아주면 최고에용~~ ㅎㅎ

2015-09-03 점아이콘

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0 [* 비회원 *]

저도 자주해먹는 볶음밥입니다
쵝오죠~

2015-09-04 점아이콘

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0 [* 비회원 *]

맞아요! 다음에 여유가된다면 백종원레시피 정석대로도 한번 먹어보구싶네용~~ㅎㅎ 파기름도 만들구요! ㅎㅎ

2015-09-04 점아이콘

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오 신기하네요 ㅎㅎ별거 안들어간거같은데

2015-10-12 * 점아이콘

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