곧 어머니 생신이라 미역국 맛있게 한번 끓여주고 싶은데 아무리 인터넷 레시피를 보고 해도 이해가 안됩니다.. 그렇다고 밖에서 사오기엔 정성이 안들어가는거 같아서 ㅠㅠ 쉽게 설명해주실분 있을까요??
1.미역은 물에 담가서 불린 뒤 몇 번 씻은 뒤 채에 받쳐주고요(미역이 길면 가위로 자르시고)
2.냄비에 참기름 소고기 마늘넣어서 약간 볶은 뒤 미역넣어서 한 번더 볶고 물 부은 뒤 끓으면 간장있으면 1~2숟가락넣고 소금, 다시다 넣어서 약한 불에 서서히 끓이시면 됩니다
미역국은 오래 끓일 수록 맛이 좋습니다
감사핮니다
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1.미역은 물에 담가서 불린 뒤 몇 번 씻은 뒤 채에 받쳐주고요(미역이 길면 가위로 자르시고)
2.냄비에 참기름 소고기 마늘넣어서 약간 볶은 뒤 미역넣어서 한 번더 볶고 물 부은 뒤 끓으면 간장있으면 1~2숟가락넣고 소금, 다시다 넣어서 약한 불에 서서히 끓이시면 됩니다
미역국은 오래 끓일 수록 맛이 좋습니다
감사핮니다