해물떡꼬치

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등록일 2013-11-08 16:14
조회수 261

주재료	오징어 1마리, 새우 50g, 가래떡 50g
부재료	피망 1개
조리시간	30분	분량기준	4인분	칼로리	168Kcal

① 오징어는 껍질을 벗겨 잘 씻은 후 끓는 물에 살짝 데쳐 사방 3cm 정도 크기의 정사각형으로 썬다.

② 새우도 상온에서 해동해 물에 잘 흔들어 씻은 후 끓는물에 살짝 데친다.

③ 가래떡은 동그란 단면을 살려 1.5cm 두께로 썰어 놓는다.

④ 피망도 오징어와 비슷한 크기로 썰어 놓는다.

⑤ 꼬치에 오징어, 새우, 가래떡, 피망을 끼워 넣고 양념장을 발라가며 그릴에 굽는다.

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첨부파일

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