우렁초무침

뽐뿌_포럼
등록일 2013-12-19 18:16
조회수 992

주재료	우렁, 초고추장, 오이, 부추, 양파, 마늘, 당근, 파, 깨소금, 참기름
부재료
조리시간		분량기준	칼로리

1. 우렁은 흙냄새를 제거하기 위해서 꺼칠꺼칠한 바닥에 몸체가 파란 빛을 띌때까지 세게 문질러 깨끗이 씻어 준다.

2. 오이, 부추, 양파, 당근을 채 썰어 우렁과 함께 초고추장, 마늘, 파 다진 것을 넣고 살살 무친다.

3. 마지막으로 참기름과 깨소금을 넣어 무쳐서 상에 낸다.

파워링크 등록안내



		목록보기

알림 욕설, 상처 줄 수 있는 악플은 삼가주세요.
로그인 후 코멘트를 작성하실 수 있습니다.

짤방 사진		익명요구 다른의견