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추석 전오픈 or 10월 오픈 계획인데 언제 오픈이 나을까요?12

  • [* 익명 *]
  • 등록일 2018-08-16 11:29
  • 조회수 677

 

직장생활하다 정리하고 새로 프렌차이즈(요식) 오픈 준비중입니다. 


추석이 대목이라 그 쯤 오픈하는게 맞는것 같긴한데..

와이프랑 1년전부터 9월 한달간 유럽을 가기로 약속을 해놔서..

원래 계획도 10월에 오픈하려는 생각이었는데

 

아무래도 추석 대목시즌이 아깝단 생각이 들어서 의견여쭙습니다

언제가 나을까요

이번에 오픈하면 당분간은 주말없이 여행은 포기해야하는 상황이라 

고민이 되네요. . 

 

추석 금토일월화수 동안 영업하는게 훨씬 이득일까요? 


아님.. 당분간 없을 휴식을 취하고 새로 시작하는게 나을까요? 

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다른의견 0 추천 0 뽐뿌팍팍
생활이 빠듯한거 아니면 추석 끝나고 하세요
2018-08-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 [* 비회원 *]
처음이시면 실수 많이 나오실듯.... 몰려드는 손님에 주문실수, 늦게 나오는 음식 등등. 물론 제 개인적인 생각입니다
2018-08-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 세념
즐길 수 있는 마지막 시간이네요..

저라면 10월에 오픈하겠어요.
2018-08-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 해킹이좋아뽐뿌
앞으로 여행 가시기 힘드실텐데...
2018-08-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 난하나로♡
요즘은 1차 식품 파는데는 대목보는데 몇 업종
제외하곤 대목 보고
어른들 말로 대목탄다라고 하잖아요
대부분 놀려갑니다
여행 다녀 오세요
2018-08-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 도하군
추석전 오픈도, 10월 오픈도 추천하기 애매하지 않나요.
추석때 대목 볼수 있다는 보장이 없구요.. 어떤 동네는 텅텅 비어버리는 곳도 있습니다.;;;;
10월이면 추석때 가정내 지출한 비용이 많아서 단기간 긴축할 시기 아니던가요
요식업도 어느 음식이냐에 따라 오픈시기가 갈려야 된다 생각합니다.
오픈빨 받을때 바짝 땡기셔야 하는데...
2018-08-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 하늘차
요식업이 하루에 땡겨봐야 얼마나 땡길가 싶네요.. 보통은 꾸준해야 되는게 요식업일거 같은데..

보통 급하게 하면 문제가 꼭 생기더군요. 본인이 준비되어 있을때 오픈하세요.
2018-08-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 [* 익명 *]
의견 정말 감사합니다! 괜히 마음 급하게[ 생각한것같아요 ㅎㅎ 계획대로 여행가는쪽으로 해야겠네요 감사합니다\!!
2018-08-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 린스타트업
일반 로드샵 상권이면 추석 대목 영향은 거의 없으실 것 같고,
특수상권이나 교통, 역세권, 관광지 상권이면 최대한 빨리 열어서 추석 한번 겪어보시길 추천드립니다.
2018-08-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 바수라바수라
답은 없습니다...그러나 장사 이제 시작이면 추석 지나서 하는게 여유가 있죠
2018-08-17 점아이콘
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