쪽갈비 일명 등갈비를 구입하엿는데...
맨마지막 사진같이받앗는데 피를.뺏는데도 고기가 검고 냄새가 나구요.. 저건 그냥 돼지갈비 아닌가요??
등갈비라고 하는데 궁금해서ㅠ여쭈어봅니다..
냄새가 나는것은 보관상태가 안좋거나 오래됏을 확률이 높으니 유통기한 부분에 도축일을 확인해 보시기 바랍니다..
갈비는 1번 사진에서 제일 오른쪽 제일 윗뼈, 목살 밑으로 4대까지를 돼지갈비로 포떠서 파는게 돼지 갈비구요
마지막 사진은 등갈비 정형한 등갈비가 맞습니다.
등록안내
냄새가 나는것은 보관상태가 안좋거나 오래됏을 확률이 높으니 유통기한 부분에 도축일을 확인해 보시기 바랍니다..
갈비는 1번 사진에서 제일 오른쪽 제일 윗뼈, 목살 밑으로 4대까지를 돼지갈비로 포떠서 파는게 돼지 갈비구요
마지막 사진은 등갈비 정형한 등갈비가 맞습니다.