ÁÖ·ù ¼³¸í
Taittinger´Â 1931³â Pierre Taittinger¿¡ ÀÇÇØ ¼³¸³µÇ¾ú°í, ±× Àü½ÅÀÎ Forest-Forneaux´Â 1734³â¿¡ ¼³¸³µÈ °ÍÀ» °í·ÁÇϸé, ¼¤ÆäÀÎ Áö¿ª¿¡¼ ¼¼¹ø°·Î ¿À·¡µÈ ¼¤ÆäÀÎ ÇϿ콺ÀÔ´Ï´Ù. ¼¤ÆäÀÎ Áö¿ª¿¡ ¾à 600 ¿¡ÀÌÄ¿ÀÇ Æ÷µµ¹çÀ» ¼ÒÀ¯ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. Taittinger´Â ¼¤ÆäÀÎ Áö¿ª¿¡¼ °¡Àå ±¤¹üÀ§ÇÑ 3°³ ¿ÍÀ̳ʸ® Áß ÇϳªÀ̸ç, »þ¸£µµ³×¸¦ ÁÖ·ÂÀ¸·Î Àç¹èÇÕ´Ï´Ù. ¶¼¶¥Á®, ²Ç¶ß µå ¼§ÆÄ´º ºí¶û µå ºí¶û ºê·ò 2005´Â ¸Å¿ì Á¤Á¦µÇ°í ¹Ì³×¶ö¸®Æ¼°¡ µ¸º¸ÀÌ´Â ÇâÀ» Áö´Ñ ¼¤ÆäÀÎÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ ¿ÍÀÎÀº ½Å¼±ÇÏ°í ¹àÀº °úÀÏ Çâ(Èò »ç°ú, ·¹¸ó, ÀÚ¸ù)°ú ÇÔ²² ÇìÀÌÁñ³Ó, ´©°¡ÀÇ Ç³¹Ì°¡ ÀºÀºÇÏ°Ô ¾î¿ì·¯Á® ÀÖ½À´Ï´Ù. Ç®¹ÙµðÀÇ º¹ÀâÇÑ ±¸Á¶¿Í ½Å¼±ÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡À̸ç, °ß°íÇÑ ¹Ì³×¶ö¸®Æ¼¿Í Ź¿ùÇÑ Åõ¸í°¨À» º¸¿©ÁÝ´Ï´Ù. ½Ã°£ÀÌ Áö³²¿¡ µû¶ó ´õ º¹ÇÕÀûÀΠdz¹Ì°¡ ¿Ã¶ó¿É´Ï´Ù.
¶¼¶¥Á®, ²Ç¶ß µå ¼§ÆÄ´º ºí¶û µå ºí¶û ºê·ò 2005(Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2005)¿¡ ´ëÇÑ Æò°¡
ÇöÀç ÀÛ¼ºµÈ Æò°¡°¡ ¾ø½À´Ï´Ù. Æò°¡¸¦ Çغ¸¼¼¿ä!